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材料:
Z; y) M& R) E0 F" v& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |+ k& S8 W) h5 N6 ~( L
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O7 q$ a/ w @
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做法:
) j9 ^; l$ F3 ^3 \' }1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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7 \7 q% `/ T, C' T0 d, `: r3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。
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$ S! K. Z8 [' I5 I3 C9 a" f* O4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。5.39.217.762 ~2 D+ ~3 f9 ?6 q- P
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