[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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; q  I) e+ p8 M) y3 btvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x1 N0 G1 j% f+ I* ~4 J2 y
臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）3 f, c. G% ]7 i* y
tvb now,tvbnow,bttvb9 X: f+ W. N1 n4 U0 h: B4 M

' C7 K! M+ e( p1 `5 v: i調味汁料：
9 ^: E0 J& N# y- V8 M公仔箱論壇雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. F+ _: A9 z$ y

& {9 a  b' e% R6 e8 K, L, J5.39.217.76
$ N' S! J  c- W, _! otvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇! c. f: Z6 p; x+ U4 e) |
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。) c* m0 q/ r  {0 z

' Y  v% ]/ ]  a2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
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9 [+ A8 a- l& m3 t5 |  g4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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