材料:
5 `6 ^- E" O8 ^) w) Z3 `3 S公仔箱論壇豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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( p* [5 \; ?! P, j; B8 S0 n5.39.217.76調味汁料:
- J9 s3 I! P) p. s/ u上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇( K+ z2 V0 s4 {$ L* e- G$ f
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做法: 公仔箱論壇8 \: U& W& x& ]$ ]* `
1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T8 l- r( h; k+ A2 V4 J$ R
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。
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3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L7 v& j. V' ^: w
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