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[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

材料:     公仔箱論壇$ d, W+ y% H+ l; {: z' k
豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙5.39.217.76, J2 i' k% J, u: K& H

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) f& j# Y# B  K  f公仔箱論壇調味汁料:
4 X( t# g' X0 P1 z5 `7 ?, m5.39.217.76上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.763 T! B$ ?7 s+ q/ [: v

  z3 p' |4 x6 P) n2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @; N7 A' m- ?) ^" c
做法:     公仔箱論壇4 v9 n& K2 l9 d& H. j
1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。
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* j$ Y( K1 m( F& D8 g5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 }# [0 v/ k; ^: B8 f8 ~- z6 ~9 f) r
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3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。公仔箱論壇! D2 Y8 @$ f  o  s) z
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