材料: 5.39.217.764 K5 e/ k2 \* _
豆苗、急凍海花膠（切粗條）、浸發瑤柱3粒（浸發、蒸透）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙公仔箱論壇& g+ e- G8 H! ?" t* W( v
+ j7 V+ b, N; i; T/ @* w" Y1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p8 Q. @8 B. L0 I調味汁料：
- ~/ M9 w; F a- M' v P上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇0 g, \( Q* V2 S' L/ w$ O
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做法:
; X5 c3 v% u! Q; j J1.豆苗洗淨，充分隔淨水份，下乾鑊烘炒至軟身，加入少許油炒熟，取出並排放碟上。
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* r8 O2 S, M f: I, I& K! ~, [tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入海花膠及瑤柱炒勻。& a1 e: Z) {! E3 J+ ~) k
0 B/ x5 S% q n4 w; z5.39.217.763.注入汁料煮滾，以慢火煮約8分鐘，加入生粉水埋芡，淋在豆苗上即成。5.39.217.765 ]1 \* L8 D5 e- K# h- |
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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