3 j! }# A. D$ q2 |* h/ P" i; Y公仔箱論壇材料:
# ] }2 J. M T/ M9 r r調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)
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( A) T4 e$ T; K調味料： . _+ ^8 s6 p5 e
胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙
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9 c8 N% J3 g4 e0 v6 G$ Xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 2 {: V* Y# T7 c" S. u
水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙
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做法: 5.39.217.76- s; `2 f i# w( c
1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [6 n5 c/ w4 I7 X
+ ~% n* N( n4 Y+ ttvb now,tvbnow,bttvb2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。
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3 `* T, B, N% G' @7 f( Vtvb now,tvbnow,bttvb3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb" N1 O" K/ ^9 R, U
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4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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