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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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材料:     
; Y) g. k/ O, Z6 X. F8 r史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡
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調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許" o& `* M$ l; Y3 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y; {7 l: y& g" s% o' E
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做法:     
* l$ F# S! V, a3 H+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。
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" D3 K4 g: e, c1 }7 S  G, Z0 stvb now,tvbnow,bttvb2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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# [3 l8 b: x! J8 a# s8 @. _/ z3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。
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