[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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8 {0 j% M! u4 H5.39.217.76史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡
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調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許
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做法:     5.39.217.76, w/ b, c6 I- Q+ Y! B( [; y
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。
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# O' p$ k9 ~: V2 Z8 {3 Z) ]2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 R' I1 `; B) I4 H7 q

9 s3 O7 t6 r/ Y3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。
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