[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡3 j" A/ @( k0 w
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調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J' p8 n! N! [7 o; l

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做法:     1 V, G. u4 [2 t- \
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb. I9 d/ u  L  n+ ]& k% g

, ?) h$ l8 n- \& y2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。5.39.217.76& l" T) P- D* t0 U9 e* s( a6 e

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