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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐


* v$ T$ g8 k/ [材料:     
8 {0 j% M! u4 H5.39.217.76史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡
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調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許
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做法:     5.39.217.76, w/ b, c6 I- Q+ Y! B( [; y
1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。
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# O' p$ k9 ~: V2 Z8 {3 Z) ]2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 R' I1 `; B) I4 H7 q

9 s3 O7 t6 r/ Y3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。
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