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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐


% f' m) _/ k& N0 n2 L+ d& W4 x材料:     
& U0 }- x: @- v公仔箱論壇史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B; b2 E+ I. H9 J3 r: O
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+ m" E+ g. r( O# F! ~3 u: C公仔箱論壇調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb6 |4 n+ \4 ]3 W
1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。
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2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。
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