6 g; F6 D: |$ d8 m% C) w4 x, qtvb now,tvbnow,bttvb材料:
) D- D5 a& P; ]- G% T% a史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡
4 ^( y0 x, @ c$ q2 l1 T& P+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許3 W5 U8 v; ]8 ~, d1 J Y) p, \( F# y
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做法:
) b; w1 U8 T& W: s2 E1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。+ r! } ^4 Q; g* L7 v* T
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2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。0 R& m+ G6 s& }8 w; I9 w
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