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材料: * x, a% Q5 o; E5 \! q- ^
史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡7 X- S/ L! {+ z* _
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. g, B; U, Z# J5 T" ^7 m$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb g1 h" H3 `( ? \; X0 _
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做法: : P& N9 P% G7 ~" j" Q# w
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。5 ^& m9 |9 j. }
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2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。5.39.217.76' z* g1 T4 \; G, \) @ v# U
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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