[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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材料:     $ ?9 E+ |: p! S) I; Q. Q, B
史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡5 a) S+ t6 c$ D! ?* W8 R
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調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許
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6 [9 N" @: {5 e& [, p1 L公仔箱論壇做法:     
  U: \- z) n2 i7 G( P: G公仔箱論壇1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t; L$ O, \2 E; c% d& ~
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2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
2 N7 e  G1 m; S9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A, R  v" z3 [, q2 t$ y' e5 B5.39.217.763.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。
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