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9 }0 c3 i) x" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)
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) ~2 G% K! h6 y6 u( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
0 K/ |, [1 L7 c/ X0 v1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片)： 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許
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做法:
) `5 G: \8 O1 r1.先將鱔片抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。8 v- [4 P" W8 A9 N4 O0 r8 O+ w
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2.起鑊爆香薑粒，加入秀珍菇、甘筍略炒。
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3.加入鱔片爆香後灒酒，加大蔥炒勻，再加清水將鱔片煮熟。
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: K6 |8 G- y8 J+ v4.加入調味料及紅椒拌勻即成。
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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