5 @( u2 a2 \, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
% Z3 t2 e1 I2 t; T: I( Z雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙4 A; a3 @6 M: Z
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5 i% t, f2 z! b- [2 K2 u5.39.217.76調味:
7 M9 y# n3 F$ b. s紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀)： 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料： 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量
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做法: 4 s6 l' T8 \2 S' z9 M
1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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: \$ t) b+ l' m/ ]2.杏仁下乾鑊略為炒香，起鑊爆香雞件，加入乾蔥花碎略炒後灒酒，灑入少量清水將雞件炒熟。% F- E# K8 V3 G: P, y
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3.加入芝麻醬汁料， 再加入醬油調味，拌入乳酪， 灑上杏仁碎及蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb- ], N9 l- Z" a0 j; }. G7 P
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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