[中式食譜] 麻香雞

nt1972

- r% M1 H$ u! V
材料:     
2 g9 z- d$ J4 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙
/ ?" `% B8 o8 `% Z: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ C1 q$ n5 u4 g, b. C; P: q

" l* r8 S: F9 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味:     
% a1 P( f* {, F- g  G' V紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀)： 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料： 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量* f$ p8 m- }3 V5 p# c% e/ \6 I
公仔箱論壇$ s: t; Q& U+ F9 n5 N

. f4 p" }! y( c9 {: t( x  j5.39.217.76做法:     
5 n4 g% e* Z! V- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
% m$ _9 h5 a" B$ q8 l) h公仔箱論壇
+ j- z2 E: |0 ~( N) u. U$ _  b% i5.39.217.762.杏仁下乾鑊略為炒香，起鑊爆香雞件，加入乾蔥花碎略炒後灒酒，灑入少量清水將雞件炒熟。5.39.217.767 E) G! N7 h" d, t0 A2 e9 s: O- I
5.39.217.76; h9 n9 Y: ]8 S6 K3 [  p1 K8 V
3.加入芝麻醬汁料， 再加入醬油調味，拌入乳酪， 灑上杏仁碎及蔥花即成。5.39.217.763 S* T% _3 o% B. h% S5 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q' e+ ]' l3 a0 I( V
+ f( k" Z5 a% a8 V0 F7 \0 D0 C' }