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材料: 公仔箱論壇 C+ G0 r1 Q. Y# H" n6 ] g
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片% j# q& q5 {& l& M9 X- H0 W
' f3 T! j& j; g7 `! c' ^. {5 I& T6 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a% U3 L% N3 @" a; T/ P* Y
調味汁料： 公仔箱論壇: D0 V# \6 B: W# S6 ~: B) |
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.76 u, P- T; j; s* o! L, d
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( d5 f2 P5 r k( e/ `# ^做法:
% w1 T7 r) M6 B7 A- ?+ |( M1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。
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2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。
, ~4 `& n+ S$ G% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H; A- z% b0 Y8 g# l \ e8 \3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。公仔箱論壇( H0 h4 Q+ ~7 s% `3 h
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。公仔箱論壇; e4 H- k* X' z
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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