0 J) [2 q: S* G, c材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& [3 M" k9 d/ w
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件(開邊)、香菇紮肉半條(圓件切半)、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片公仔箱論壇, l8 R6 I! g* b$ R
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調味汁料: ) g/ J3 k: ^$ k
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 M3 s3 G, \$ v5 g% b* _1 Z7 g
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做法: ) H) [( s# S8 q0 W& a/ `; r
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。
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2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒,加入少許生油炒勻,注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘,再加入蜜糖豆炒勻備用。
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- m$ i I' _6 K# |4 F公仔箱論壇3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香,將菜料回鑊炒勻。5.39.217.76: q. i& k4 U2 a5 p/ ~; x9 c2 g
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合,加入汁料兜勻即可上碟。公仔箱論壇8 T7 t: l, @7 [2 Q; ?+ D
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