[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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( F0 X! i/ c. T+ c' y0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.761 C) K# }5 @9 w
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片公仔箱論壇) E( G! ~1 i4 ^) U

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調味汁料：
6 o: N3 i( o: u3 G  g5 ~! r$ q上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙6 M" z1 l8 U# \: ^4 i
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4 Z, _1 G; \( I# T/ q* Y3 l做法:     tvb now,tvbnow,bttvb6 E# }; V  k- Z/ G( Z- ~% M
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。
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2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。5.39.217.766 e4 L' }- s( T8 k3 e4 X  n
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3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c: s" l+ c* m! Q
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。
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