* m$ m/ w8 [+ c* ~tvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b5 n. L& I; u0 d( Y
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片
- i `3 p/ c* ~5 \8 q i; C5.39.217.76
% e* S/ q% u8 h S V9 ~. A& p: Ftvb now,tvbnow,bttvb' j) [$ q' ]( U
調味汁料：
/ R6 J0 _3 T' `8 e5.39.217.76上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
+ W3 D7 E6 b' D+ C1 \公仔箱論壇
+ Y2 n" J$ U" G, j7 e* `
/ ~$ I& v5 d- X# S" V公仔箱論壇做法:
0 @8 c9 l. d2 @" c0 j9 ^) Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。
. ]9 [3 A1 B d
9 |3 Q3 w/ E E+ x2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。
& C h* L# x3 I" S5.39.217.76
% q# ?7 R4 n2 o- Etvb now,tvbnow,bttvb3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。
$ Y) W. e6 G' c% T) }& R/ | n1 ?. {6 Z# a ]
4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。* V8 t* ?/ [5 Z+ g4 f- O
公仔箱論壇& U7 h( R" H; u- k/ g8 z$ ?
|
發表於 2015-3-26 04:20 AM
| 