[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w5 e& |7 s: G) j! L% g- W) t0 E
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片5.39.217.766 Z6 R: D2 s0 M  ~: h* G0 s

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調味汁料： 公仔箱論壇" o: m* I' _- u3 P, K
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:     
3 w3 N1 Z( R/ c8 {1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。公仔箱論壇) z* q$ N& M, D% Z/ p) p& w

( Q; J, q6 l  Y1 q. j5.39.217.762.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。公仔箱論壇8 }1 ^9 N" ~. W
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3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I$ N1 M$ S! B' S1 l! {; f9 h

! \2 C/ L# X. W0 P# U7 E* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。
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