. |+ R& ~/ w/ e+ ]9 ?* I" _3 Otvb now,tvbnow,bttvb材料:
* x; W3 T# `6 p: R w9 f5.39.217.76五花腩肉500克（6厘米寬條）、鮮筍肉150克（焯10分鐘）、薑6片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）、黃酒3湯匙5 v: @' P h" k( k2 c o0 t( N
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4 B8 t& {# I* V% e* q* a3 Ttvb now,tvbnow,bttvb調味:
2 G! h, T& `# G. D, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙、老抽半湯匙、糖1湯匙
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做法:
. G, C, i( }" T8 q5 z8 p( x5.39.217.761. 五花腩肉連皮放大半煲水內，加4片薑、2條蔥煮滾，改用中慢火，蓋好煲熟至軟嫩（約30分鐘）；取出沖水，待涼，切片。/ d& M( `! S7 _1 j* K, L* u4 O
: u1 |* J! A# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮筍肉焯10分鐘，取出沖淨，切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ l f0 l5 X9 U+ W; l9 `
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3. 燒2湯匙油，把筍片煎至微黃，放入熟五花腩片再煎香，加薑及蒜片兜炒，再加調味料兜炒，最後加黃酒煮片刻。公仔箱論壇( f/ _% U, q. i; E
9 s, x% [" b3 L8 C9 I公仔箱論壇4. 猛火兜炒至香濃。
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發表於 2015-3-26 04:19 AM
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