[烹飪技巧] 魔芋鸡翅的做法

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魔芋鸡翅是最常见的家常菜之一，那么魔芋鸡翅怎么做呢？魔芋鸡翅的做法有很多种，在这里介绍最常用的魔芋鸡翅做法，详细的做法如下:+ L9 ]0 p# r# c, _& U5 [

, t) B4 t( L# A* g: Z5.39.217.76魔芋鸡翅的做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x% [" k2 C. O/ }) h1 I* k
原料：鸡翅翅中8个，魔芋1块，胡萝卜半根，葱2根。 公仔箱論壇* U. u5 a+ J( A
调料：（1）酱油4大匙，料酒半大匙；（2）料酒1大匙，蚝油2大匙，糖1大匙，胡椒粉少许，清水1杯；（3）水淀粉少许。 5.39.217.76* Q. t/ `5 I* j$ C: z+ }! V
做法：
- |4 H. c9 {  ]2 P$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鸡翅洗净，拭干，拌入调味料（1）腌20分钟； : {' Z4 i5 r& _5 O! V% ?
2、魔芋先切片，然后在每片中间直划三刀，取出一端由中间穿入再拉出，做成领带花结；
; `, F! e( E2 `, }* ~" ktvb now,tvbnow,bttvb3、胡萝卜去皮后煮熟，切片，葱切小段；
9 M8 [" A1 D% h9 Z4、将4杯油烧热，放入鸡翅炸上色后捞出，油倒去，留2大匙油炒葱段，胡萝卜片和魔芋，并加入调味料（2）烧开，改小火，放入鸡翅烧入味； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r* k) Z* y5 x( U
5、待汤法稍收干时，淋入少许水淀粉勾芡，汤汁黏稠时即可盛出。