[中式食譜] 豌豆炒腊肉

宇宙麒麟

用料：熟腊肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb5 n1 g8 D$ t; G* U( T$ A
    制法：0 I2 {$ u1 z9 P0 ?, ~( F# t" D
    1.将熟腊肉去皮,切成小长方片。5.39.217.761 W0 v* R( p2 P5 H3 K! A; {$ p
    2.鲜豌豆洗净。
. ?) F# [) G& W% _5 F9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.将炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精即出锅装盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R7 p. h5 [# Y) E& g* Z
    功效：和中下气,利水瘦身,养颜。