[中式食譜] 特色台灣蝦

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特色台灣蝦
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特色台灣蝦
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特點：tvb now,tvbnow,bttvb- D8 T% _( M2 x$ L- a3 L
鮮香、爽口Z5e5S"]9wv}-O        \
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原料 ：
% G' n) \! w) u1 D台灣蝦約250克公仔箱論壇$ |# |; o; d# H: g4 U. A4 j
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從尾部起剪開<不要斷>
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調味：
+ r  f# h5 W( g3 b蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e: @: i; f% }8 p+ }4 L7 L4 P

7 S% N: s8 n5 D' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
4 H& m( r5 Z+ w% y. I$ ttvb now,tvbnow,bttvbwww.**過濾論壇**.org.lq6jWk3ktvb now,tvbnow,bttvb: Q/ c5 [  V# h4 `( L
調料：
/ S+ {; q- G: A' s9 ]7 j% mtvb now,tvbnow,bttvb紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。
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特色：**過濾論壇**/f0T        c^{|3]7 X8 |7 L9 C4 z- K& }0 h; x5 m: S0 d
鮮香、爽口、微辣。
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做法：公仔箱論壇6 b/ p$ C5 f4 C7 Y% D0 x4 p4 U
1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。. m7 x. j, T0 g; d1 _) m: A
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2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。6 @4 a1 g: b/ V) l- e

! L2 f  }: d; \+ m# C, b3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s# [: V0 o& g  s
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" a; `+ J; t- R0 |$ K1 e, M4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。
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5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。