材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }- k# u, f1 ]7 T" \
雞骨——3副
% x/ A$ j) p+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆——500克公仔箱論壇' s+ B, F" \0 I
冰糖——適量
$ X0 f. _, N3 y1 B6 K1 g芫茜根——3支
6 J. r9 T0 c% y0 m4 D4 w公仔箱論壇菜園雞——1隻5.39.217.767 s* a" E' c3 ^5 r; |" H1 P
鹽——適量
6 p/ I# J* p4 `3 r. Etvb now,tvbnow,bttvb沙葛——1個 做法：
4 k4 x, G3 [+ Q! c8 w1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。
3 K( S$ q- h' a4 I7 Q2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 | 
發表於 2015-3-25 10:32 AM
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