材料:5.39.217.76* N2 s5 w. }" ^7 H! J7 b
雞骨——3副
, ?& `0 r0 N5 O( I+ j; K公仔箱論壇黃豆——500克
6 X+ P& a9 }, ]/ C( k7 z' Ytvb now,tvbnow,bttvb冰糖——適量tvb now,tvbnow,bttvb0 J3 o; n$ W y: x5 R
芫茜根——3支
* Z' s0 V! L/ {0 l9 j' F% V3 Y& z5.39.217.76菜園雞——1隻
T1 w5 N: {7 C鹽——適量
. q4 |/ V- }' {6 q* stvb now,tvbnow,bttvb沙葛——1個 做法:
/ e& f8 U, i6 s& ~( g+ ] |+ K% X5.39.217.761. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時,成高湯。
5 d, C' e- e& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後,浸泡在冷水中,過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 |