材料：5.39.217.76) N) t8 N- e: h2 |
雞骨——3副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o4 L. G) K, Z% a. Y, L
黃豆——500克5.39.217.76& f Z* k5 K, J' P, F8 u* B
冰糖——適量
$ T7 p6 [; O/ @" [+ F6 h" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜根——3支
8 J- [ v" q5 \2 t2 j. U公仔箱論壇菜園雞——1隻
. G5 B J3 q* t7 |# e3 y" c% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽——適量
4 c+ q a5 l& Q6 K7 I, _tvb now,tvbnow,bttvb沙葛——1個 做法：9 x2 M3 ^6 _' @# A0 \1 U' I' y
1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。
2 S, b% C; J2 D: y# p" B: H, H2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 | 
發表於 2015-3-25 10:32 AM
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