想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
+ m' x" D& x& f, N, [9 X利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。; M- q) q( w* I( k
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。公仔箱論壇) G* d% A$ b- y% ~$ D3 \: p
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食材5.39.217.763 x2 A X* R% N6 T Y
A材料
" a8 D& }. r9 i2 O1 ]tvb now,tvbnow,bttvb絹豆腐（嫩豆腐） 1盒tvb now,tvbnow,bttvb- e/ _/ ]& ]) s0 I, s: M8 K
檸懞汁 1小匙
+ F2 S N6 e2 y/ e$ w$ u" `0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 2大匙
% C& S6 I7 G7 l% Y6 K" M2 p0 R鮮奶油 150cc
, H4 b5 a5 _4 I* z/ Qtvb now,tvbnow,bttvbB材料（咖啡液）
7 E l! A) Y2 p5 e7 o5.39.217.76即溶咖啡 1大匙
9 l. H6 D5 m( L9 @8 Mtvb now,tvbnow,bttvb熱開水 4大匙
9 F/ K8 [: \9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萊姆酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* ^5 |6 W) t0 J- N& c8 N4 l6 q
2 J4 L: y/ v' \ t: o其他tvb now,tvbnow,bttvb; Z, t+ s# H5 g! y( c* S1 k4 e+ O& `
/ ]9 v; w1 k, S! U0 F公仔箱論壇巧克力或奶油小餅乾 約10片* i0 ~8 Q4 Y* A' I: E2 `
可可亞奶粉 2匙
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作法
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。公仔箱論壇+ h! v+ V" b: O, V5 g+ Y8 d
3 f1 D& ]! r: b3 N) g2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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- Z' R6 g4 I4 S+ V5 K( X3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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: J) ], }1 O; c" f6 I5.39.217.764.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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; D8 p/ O, R4 J- I' _* y, p5.深盤中將餅乾（半量）排好。公仔箱論壇+ C) I# X, j' [" P. y5 C
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6.將半量的咖啡液淋上去。
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7.上面塗上半量的A料。
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1 {" b/ Q$ V0 U. C1 R$ x# z. W4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再放上剩下的餅乾。tvb now,tvbnow,bttvb! ~& |. c/ e* R1 q4 i) m4 c
$ f) y7 ~7 q: atvb now,tvbnow,bttvb9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B# z! m; I5 c
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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