想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。tvb now,tvbnow,bttvb8 R: h( L2 `: \) g `8 R+ w6 M& a
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。公仔箱論壇4 G! q0 c' k F" ]; Q7 i8 _2 A
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。0 o- H& p+ n- q: {5 p2 c/ D2 k6 h
5.39.217.76; v m3 l9 z* Q6 z+ [3 T' B
食材tvb now,tvbnow,bttvb/ V. m, W, G3 z9 z" l* E+ w
A材料
) ~. ^! p( k. \. q* M5.39.217.76絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
& S K( J( b+ T; x3 c" U6 M0 D% E檸懞汁 1小匙5.39.217.767 V) d Q2 `1 J3 I3 D1 Q
蜂蜜 2大匙
7 X' w+ j9 N' b* H0 s0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 150cc9 ^. A! u4 M x* z! y* ~
B材料（咖啡液）
. `; w- U, y' d' D公仔箱論壇即溶咖啡 1大匙
" z. D m- S' S4 _9 etvb now,tvbnow,bttvb熱開水 4大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A# I, S( J8 D. `! F+ T
萊姆酒 1小匙
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- m$ A. H5 _+ q6 |: [' f1 ~) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他
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巧克力或奶油小餅乾 約10片
. ]/ r& x/ j* v8 H5.39.217.76可可亞奶粉 2匙tvb now,tvbnow,bttvb" v3 j) e6 G4 m; M5 m
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作法
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。0 N* P6 S% ?. A8 g0 i& z
3 S8 N2 X4 `9 E+ G7 ?' z8 U& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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" M6 h3 m! U" t1 W$ V- W, p: p5.39.217.764.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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- _3 _/ I+ j; A* b/ x/ J5.39.217.766.將半量的咖啡液淋上去。5.39.217.76* N! f6 { |0 Z3 z: [& F% a
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7.上面塗上半量的A料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h- a$ A8 x& M$ m- ~8 O4 s
/ u! I. W5 _2 |8 A# H+ n7 c. t公仔箱論壇8.再放上剩下的餅乾。
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/ K, q8 j& |7 W( Z% {( r/ B2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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