想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。公仔箱論壇# L3 P2 {2 |+ }. u( R9 G) ^
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
7 i( z6 ^) I4 L2 `, |( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j+ g8 Z% F6 P/ ]) h: Q
A材料tvb now,tvbnow,bttvb- R4 {6 T6 \3 I
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒" j4 S/ ?: l; j2 S: Y5 n- F
檸懞汁 1小匙
, |8 W) S* o8 e @% ~5.39.217.76蜂蜜 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 h2 f/ d: r8 L a' d# s0 z: R) I' N
鮮奶油 150cc
& G6 F7 t7 D- c. U+ m# \+ d7 ntvb now,tvbnow,bttvbB材料（咖啡液）公仔箱論壇6 w) ` ~# p6 u: D! @4 _
即溶咖啡 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" V) v9 e. h) F
熱開水 4大匙
$ m) V/ L6 i( x# Xtvb now,tvbnow,bttvb萊姆酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {* A" }( c8 g* U9 W2 a
8 `" }) X& P3 b p+ E5 D/ u/ r其他: e5 [$ i e3 ]3 z3 t* i# Z
2 r$ v6 E( k8 |# ~tvb now,tvbnow,bttvb巧克力或奶油小餅乾 約10片公仔箱論壇/ B2 @ L, I) ?# p
可可亞奶粉 2匙
, u5 N+ f1 z/ y* f: E3 ?9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I% j2 s& D3 [6 v8 k' e
作法
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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5 J, h6 K0 c) B公仔箱論壇3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I& G3 T n6 w& ]% \- _
' e' b+ e( e8 r- z8 q% g/ k& g4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s4 T6 H) w* C% \$ v% N7 t
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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: i* M' F8 w+ x% f ~6 R4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將半量的咖啡液淋上去。
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7.上面塗上半量的A料。
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4 ^# q; v/ Q( L" s( F: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再放上剩下的餅乾。+ r2 Q: ~' {3 s8 ^+ x) p
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。公仔箱論壇0 J" l9 v: ]- U9 n
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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