想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。5.39.217.764 |- x" u% k1 H& X2 h+ I- U
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
7 h: e# }% O J& ltvb now,tvbnow,bttvb利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
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! T! k8 v! A2 F2 {2 M2 ]食材
! I1 W& |) Z+ l c+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A材料7 y, e+ E/ L4 w9 W: K& v
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒公仔箱論壇: | B- U9 a7 j9 c7 a/ v% Y8 t- ~
檸懞汁 1小匙6 ]8 e& {. m6 t- ^8 ]" f/ d% T; W
蜂蜜 2大匙
) W! h. i, V, \+ b* ~0 i鮮奶油 150cctvb now,tvbnow,bttvb$ s$ E5 F& i" `5 x" b# _2 }
B材料（咖啡液）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \3 S6 m# I. b! P; f
即溶咖啡 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a, |6 ^4 V- O7 { }( X3 g* C
熱開水 4大匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y- F5 `3 o0 T$ _# L: p h4 J4 W
萊姆酒 1小匙/ F3 R% l! Q' ?8 e; e, O: a7 l8 c
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其他tvb now,tvbnow,bttvb$ m- ?% {# m0 |3 O
$ b7 v7 P) v6 [9 }0 m ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力或奶油小餅乾 約10片
7 a' d- o8 G8 n1 ?8 m! F* U可可亞奶粉 2匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! L- J% _2 w* T d: |2 `
. O3 @0 W' `4 V, `7 Y& X: y$ ^1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。5 V3 w# {" C0 q% r$ v4 L: Q
$ O& [3 @1 ~( ~; E2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。0 r9 [' O; [6 X& m
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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9 r: k* X# E. n- l$ W4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。公仔箱論壇7 ~1 G: d. e+ |
- v- k+ d L! a+ V( Q1 E5.39.217.766.將半量的咖啡液淋上去。
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7.上面塗上半量的A料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c A, Q) R' w+ c' o+ ]
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8.再放上剩下的餅乾。
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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