想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
1 M! s5 J, |7 T9 s& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i( D3 H2 K' U' P7 c
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
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3 j9 m& E: n9 D$ Q/ Q( a% r食材
# A& W7 y" r1 hA材料
]9 N( w" e& a- Vtvb now,tvbnow,bttvb絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
( u- G4 }+ H; A公仔箱論壇檸懞汁 1小匙
+ p# [) ~; B- _" F5.39.217.76蜂蜜 2大匙公仔箱論壇! u, F# n$ g2 [4 k4 `
鮮奶油 150cc; a& O+ j' z4 ]: j
B材料（咖啡液）& l0 T$ x5 f: C( j3 L& \
即溶咖啡 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ]" [- F" D3 x
熱開水 4大匙5.39.217.766 A0 w* }) ~" T$ D
萊姆酒 1小匙8 r1 K% m9 n& l7 {8 n! d
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其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^# Z$ y3 a! Z& H, |
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巧克力或奶油小餅乾 約10片
* ]2 l0 N5 A% b! W& Ptvb now,tvbnow,bttvb可可亞奶粉 2匙3 B7 d: S/ l& a4 G. B- z
1 w7 j5 W _4 U3 l+ |6 |tvb now,tvbnow,bttvb作法
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a" w! ^1 _8 D; F+ G5 |1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。4 ^0 g7 I- h; W- C2 r/ S
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。5.39.217.76- n/ [' y- F3 T) E9 d$ U# a
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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8 D+ b# _) A3 Q" g% e" C9 P4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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" t- l1 W# a; }0 j% h5 H0 X5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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% T3 `; [$ I9 Y! Z `& c5 l+ r5.39.217.766.將半量的咖啡液淋上去。
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7.上面塗上半量的A料。tvb now,tvbnow,bttvb- n- B( i& l% d! }$ h
% g! y( [1 F0 a# t0 k' T公仔箱論壇8.再放上剩下的餅乾。
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。公仔箱論壇! D8 L! J+ S6 A u! h6 G* x
; [9 s! f4 P/ ?公仔箱論壇10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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