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材料:
# O h3 |2 s0 w& m. L雞髀肉400克、細洋蔥半個(切角)、紅辣椒1隻(切圈)、豆豉1湯匙(略壓)、蒜頭2粒(剁碎)、酸梅醬3湯匙
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/ l- C1 ^! Z" T/ ]' y公仔箱論壇調味醃料: 5.39.217.76% H1 s; H+ y: \
生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 1 s& e& ?: n* @+ C2 {! ^
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- r. D- } ?6 G2 |% D N0 ~" I- P公仔箱論壇芡汁:
# D4 L( t$ I) l- O g水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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' a! C; ?: {+ P& H$ A: K. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( U7 t L! C( L$ g8 p5 o; b1. 雞髀肉切3厘米件,與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb z( [0 ]0 c4 G
0 K) |- B: `7 _* Y/ n7 n5.39.217.762. 燒2湯匙油,爆炒雞肉,加洋蔥炒香,取出。公仔箱論壇" o" T" @+ X* T7 h+ b
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3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒,雞肉、洋蔥回鑊炒數下,加酸梅醬兜均;最後加芡汁炒透。
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