[中式食譜] 螄蚶雜菜煲

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材料:     5.39.217.76+ A' i- X! Y- y& Z! q( y
螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片
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調味:     
) N: ~- ]( a' t% O! {% T  ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.765 V6 O2 z' ]. N6 |" L& A& m
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3 U0 Y8 L! [" \  W7 D) `tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
4 ]/ o( v: k% N5 h2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。
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2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O; j  f& N7 ]+ @* O
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3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。
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6 ~- `9 x3 i( K/ Y" t5 _/ Z0 x公仔箱論壇4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。
- ~! y* @6 S- ^, D$ L7 m2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @' ^0 `7 M6 N, }" v