c7 b. k6 E* \6 |# p% `9 a材料: . P6 G$ `) s/ ^ i# L7 A" {
螄蚶300克、蝦米2湯匙(浸軟)、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P& S( ^# g. A! K/ J1 W
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$ I: J: G$ {4 V; C/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
' w7 E& t9 z/ J! u& Y# z! ~公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許8 P: @/ b; n) _8 `1 X: p6 O% a
! `/ O$ ?, P1 ?, m- h6 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 e5 Q* v, A8 _4 J
做法: ' B/ v2 d1 k' ^7 k; e# `1 Z! \
1. 粉絲用清水浸軟,隔水備用。
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2. 燒熱砂煲,加入少量煮食油,爆香薑片、蝦米。
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3. 再炒秀珍菇、旺菜,注入魚湯、清水將菜煮軟。
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4. 放上螄蚶及粉絲,煮至螄蚶打開蓋,加鹽及胡椒粉調味即成。5.39.217.760 D5 K$ @9 L" j2 U9 b1 S% c
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