[中式食譜] 螄蚶雜菜煲

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0 J1 p" Y4 [9 Y( f+ R  K公仔箱論壇材料:     5.39.217.76% Y* f$ W2 L% R3 P  C# B
螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片
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8 f) v# Q2 H' y( q調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |0 `6 I+ I2 Z: e  a; i
鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb5 y: [1 k# v& E% Z

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; X$ @- r+ ?/ g% d# X5 ]6 i, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
- ?1 \& o) \1 p6 q7 ~' O0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。
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- t( R" v" C- x2 Y& `8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。
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2 L  P+ W4 Q: k. s% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。公仔箱論壇& N4 I( q+ V+ l3 ]( s1 e! z) D# R4 `( Y
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4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。
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