[中式食譜] 螄蚶雜菜煲

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材料:     ' s& K- e3 O7 N1 t! e
螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb/ T- l! V& c  P" d& M

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調味:     5.39.217.76# A$ g9 g- r3 j9 Y, _/ t7 p" O
鹽半茶匙、胡椒粉少許. w' G- |, d) Y, D# p7 j
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做法:     5.39.217.768 E, g9 ]2 c* u( ], @& `: Y
1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ R+ @. G# \2 g2 Z/ y( a
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2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。5.39.217.76+ r2 J# z! _' I
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3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A, ^2 o5 l; y3 i. O, A# G

, {5 V2 g, K5 @6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。
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