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材料: % T9 `9 Y# ?6 y, V% P
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v" f, L, M2 n; z6 o# @- g) _
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0 }" [8 }! L' _: J1 Q$ [. y5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味粟粉水： ! \ ~5 C- \- D9 \7 f
清水1湯匙、粟粉半湯匙
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9 D& N/ u' h8 d0 V1 {: mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
# Z7 V) {/ V! X4 L6 S1 H1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。& |2 p$ H$ I0 k X, y P* ~% f
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2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F' K: G6 }2 h2 J$ r
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3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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& H' ?5 o2 w/ Y8 e `1 Y4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。, I2 M, N) _7 [' R5 L* I& l& b
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發表於 2015-3-25 04:18 AM
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