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材料:
( }0 u9 W, E+ e& P, h4 m4 c臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙公仔箱論壇. ^9 J, a) D. b6 f9 q
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( b' r6 l r" p% b調味粟粉水： 公仔箱論壇 O9 _- ?; P7 n: L6 {# p
清水1湯匙、粟粉半湯匙5.39.217.768 s$ Q+ D1 o/ Q- ^; z [
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" l0 z$ {$ K4 @$ ]. h
1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 F# _& }* ^- @) h
+ Q9 {6 f# l& Utvb now,tvbnow,bttvb2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。
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, s, X2 R; r" z& m3 \3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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% @. _" {3 R' R. e4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d9 l' G5 h. ?; a
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發表於 2015-3-25 04:18 AM
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