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材料: ' H! @8 j! C) X% H% j
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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' X# p& ^: W6 N' W5.39.217.76調味粟粉水： 6 }0 u7 Y; I( u! P: [
清水1湯匙、粟粉半湯匙
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做法: , X/ J7 H3 g# @8 e* E; j8 I
1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb; _9 q# `4 k0 w# Y
0 d$ U/ [; _: v% ~, `2 Z9 l6 t公仔箱論壇2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。
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3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V! m; ~0 g" ?2 e8 w* K0 ]
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4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。
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發表於 2015-3-25 04:18 AM
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