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材料: 公仔箱論壇: u3 v$ M# f. G
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* V1 q0 @9 `% d7 {( t9 D5 |$ K: q
2 d! p# Y" N/ Z8 S* e: P) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 c4 ?; y. `& W8 Y2 F: j( G. ?
調味粟粉水：
S: ^8 C) d( w8 N0 t1 i$ J2 c清水1湯匙、粟粉半湯匙公仔箱論壇2 W8 W3 i+ _! `( k& Y
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做法: 公仔箱論壇! i' q5 m1 {8 }9 s0 Q
1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。
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2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。5.39.217.766 F* R9 i% p) q
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3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。
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發表於 2015-3-25 04:18 AM
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