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[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋


: G$ M4 C5 y7 A' K5 d材料:     
! w' _, I7 X  J  ]; F  b公仔箱論壇臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯(切碎)、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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4 S2 M6 E% \; B: H調味粟粉水:
4 F# D. S1 e( u1 d: b/ M4 h公仔箱論壇清水1湯匙、粟粉半湯匙公仔箱論壇3 j5 R, w3 k7 c0 {. R

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做法:     
5 V: [1 p; q1 atvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸切斜薄片,下鑊煎香備用。
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2.番茄去皮去籽,切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻,下鑊煎香,弄開成件備用。
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$ [9 h) l4 p( o+ Q/ q0 t3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香,加入番茄炒一會,加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb, b5 b1 ?: X! n$ n

% }7 \+ i* Y; Y" J: D8 |4.放下臘腸燴煮一會,加入雞蛋件煮約2分鐘,以生粉水埋芡,加入金不換炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p4 y- j' B$ N

* ~5 {3 s0 n/ L4 k. q& t7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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