tvb now,tvbnow,bttvb( z" A4 s0 u+ [2 b+ |) b3 y: f+ O, `/ t
材料:
/ C. W9 t# u0 s Itvb now,tvbnow,bttvb急凍馬來草蝦 20至22隻、蒜蓉 1湯匙、薑蓉 2茶匙、馬欖菜 1湯匙、菜甫 2/3量杯、紅辣椒 2湯匙(切粒)、芝士片 3片、淡奶 4湯匙、上湯 3/4量杯
, N' z5 N/ O' x' z, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 z* x+ ]6 U) i$ ^* ~& x B( v" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" J; k0 T- @* b2 y' S* Q/ T5 r
調味醃料(草蝦)：
( q0 z9 v4 Y0 e; Y& L5 g8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽 1/3茶匙、生粉 2湯匙、蛋白 半隻、麻油 少許、胡椒粉 少許、生油 1湯匙5.39.217.767 C" Z$ D% R t9 i. A
tvb now,tvbnow,bttvb' w6 L! a! D' R- m
* K# L1 l& l/ v2 I! S; B+ G5.39.217.76做法:
$ r+ U+ ~# U8 o0 o. L, s" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 草蝦洗淨，去鬚爪。將蝦腹及蝦頭剪開，去除內臟，清水後充分吸去多餘水份。菜甫浸水2至3遍，擠乾水及切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a) l* |1 \6 U6 A, \' @
9 W; X/ s# X# X! j, Z公仔箱論壇2. 將醃料充分拌勻成忌廉狀後，加入蝦中以輕力拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 |5 }2 Z* v; Q5 ^, z3 t8 J. k
" U7 G$ s0 P" |3. 在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至香脆，取出備用。公仔箱論壇' a+ f5 d3 X# Q1 |
! g0 F3 H5 O' @2 I {
4. 蒜蓉及薑蓉下鑊煎香，加入菜甫及紅辣椒炒香，然後下芝士片及欖菜炒合，注入上湯及淡奶煮成濃汁。) n5 B7 G. \$ L4 |; V
. S" z; T& Z9 E. I6 v0 G5.39.217.765. 將草蝦回鑊炒勻後，便上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb: q, c; {+ j3 f& C# w: a8 k0 C, y7 j4 W
! m: w- F# H8 N5 H' q7 v
tvb now,tvbnow,bttvb( F1 U9 E8 P! h! ~* [. ?: s
|
發表於 2015-3-25 04:18 AM
| 