+ B/ K4 ]5 d+ Y7 l7 B& R" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
( H4 c" N, O* w4 ^tvb now,tvbnow,bttvb急凍馬來草蝦 20至22隻、蒜蓉 1湯匙、薑蓉 2茶匙、馬欖菜 1湯匙、菜甫 2/3量杯、紅辣椒 2湯匙(切粒)、芝士片 3片、淡奶 4湯匙、上湯 3/4量杯
9 r5 }2 V6 H/ u2 c0 _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^% @6 m" |1 A, z8 z Q
# `6 \2 ~9 \+ y7 a8 |tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(草蝦)：
" B# H' v6 W( w" jtvb now,tvbnow,bttvb食鹽 1/3茶匙、生粉 2湯匙、蛋白 半隻、麻油 少許、胡椒粉 少許、生油 1湯匙
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1 w3 v. N, V# g9 e, }4 T3 d5.39.217.76做法:
! k8 ^% l; G: T9 p. g1. 草蝦洗淨，去鬚爪。將蝦腹及蝦頭剪開，去除內臟，清水後充分吸去多餘水份。菜甫浸水2至3遍，擠乾水及切碎備用。5.39.217.76- B7 N# V$ p4 I9 W( o
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2. 將醃料充分拌勻成忌廉狀後，加入蝦中以輕力拌勻備用。
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3. 在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至香脆，取出備用。公仔箱論壇( ` a0 |/ c! ?0 s J
7 N6 O6 q- e' j! T! o公仔箱論壇4. 蒜蓉及薑蓉下鑊煎香，加入菜甫及紅辣椒炒香，然後下芝士片及欖菜炒合，注入上湯及淡奶煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y1 Q6 C- W( P4 ]$ e" O( ]
8 \' a; G8 I% m* n3 B4 ctvb now,tvbnow,bttvb5. 將草蝦回鑊炒勻後，便上碟即成。5.39.217.766 ^# \/ |5 Q7 l2 c" i) t8 l* R$ L
2 |9 p% {2 ~ k- T# I/ M: O3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]: i1 M1 j& {* r3 k
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發表於 2015-3-25 04:18 AM
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