[中式食譜] 菠菜炒臘肉

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菠菜炒臘肉
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6 o$ N: H5 [! l: g5 J3 c公仔箱論壇材料：
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  \  W% B( k7 W: ~臘肉200公克、菠菜450公克、蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb- _+ F% `+ H6 n' [$ O

4 }9 x1 t! t! u+ i調味料：
- ?+ e. g* e6 A& Q5.39.217.76) y- b: t8 A# z. O, B
鹽適量5.39.217.766 b! o) p5 ^; {( O. j6 i1 I; B9 V- Q

* m0 b2 d" X, M' j: i7 K4 R! ^; Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：/ ^6 N; n, D7 ]( |

& M5 I" p) s' _9 s) v, s公仔箱論壇1.臘肉切塊、蔥切段、菠菜切段1 ]" w* f$ O3 ]! F# B5 E
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2.臘肉整塊放入電鍋中蒸25-30分鐘，取出待涼切片備用公仔箱論壇1 y) b9 y8 V8 i' _! z4 y; p

! h' h* r2 ]# t% n7 _0 n5 i+ z! A( q! P5.39.217.763.起鍋熱油放入臘肉以小火炒香，改大火放入菠菜同炒，炒至菜回軟，加鹽調味即可