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[西式食譜] 馬來喇沙湯米線

材料:     
$ ^4 O# ?4 A: ^. A! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克. B, U$ k' G- c: n8 l
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 l3 Z* l. Q$ H, O& T' B
1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。5 Y( r: ], D, f9 K9 N
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。
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$ H! k* R- y% E) h; D2 N" Z/ p3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。
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