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[西式食譜] 馬來喇沙湯米線

材料:     5.39.217.76# z: N1 ~7 @" F
豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克; O5 Z' V6 v) K. Z- N$ W

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb* ?/ g; D* w; F9 Y" m; A
1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。公仔箱論壇, S& ~& y% O* x/ T) _& {% B

- u9 c+ u. [5 L! ^' H# c' }tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。5.39.217.76* `- y/ E7 q' e9 k
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。
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