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材料:
* j4 U3 [! M* I' i9 B0 _5 x' Ktvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯（撕開）、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙1 R% h9 C4 b+ d; k
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* O, V& J* m9 O5.39.217.76做法: # F0 l& T$ R7 ^/ M
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。
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2.鮮淮山洗淨，去皮，切斜厚件，以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。2 C' j4 E8 `" [1 ?" r0 n* s
0 l# p# B& ~* M" D- Y& Z* a3.鮮淮山下鑊炒至乾身，加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k b5 ~$ a& n( f2 A8 _- F: N# ?
, x% `( [3 |. i. o. x( N1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香，加入臘腸及木耳炒合，將各材枓放回鮮淮山中炒合，以生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。, v3 G' Y( d" z0 V7 L8 T8 z
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發表於 2015-3-24 04:20 AM
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