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材料: 5.39.217.768 y4 y; n0 c4 ]3 C7 _+ k7 k; O
臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯(撕開)、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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; L3 i) L: C; K0 L: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( z7 [9 }8 Z2 N" o; k1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。公仔箱論壇5 ^0 A/ K& A+ p* Y9 S
! W& P0 f8 S$ z$ @2.鮮淮山洗淨,去皮,切斜厚件,以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。* _2 h7 |. a6 W0 U8 [ I0 P7 N
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3.鮮淮山下鑊炒至乾身,加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a" w" l5 C( E5 F; T6 I5 A
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4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香,加入臘腸及木耳炒合,將各材枓放回鮮淮山中炒合,以生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成。
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