[中式食譜] 鮮淮山木耳風腸

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) a! O  R. h# Y/ O
臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯（撕開）、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a$ m  U( C7 @+ |. L! w2 R
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' M0 {2 v! S7 {+ l# q公仔箱論壇做法:       s) j' D# \* A
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。
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2 V* F! f! I4 w; P" _公仔箱論壇2.鮮淮山洗淨，去皮，切斜厚件，以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ?, d4 t5 F! x7 g

$ y( c# `$ t2 ?5 W; J  w/ X+ ?; atvb now,tvbnow,bttvb3.鮮淮山下鑊炒至乾身，加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。
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# z# {$ G( r" Itvb now,tvbnow,bttvb4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香，加入臘腸及木耳炒合，將各材枓放回鮮淮山中炒合，以生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。
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