4 G) \# \9 Y0 }" M$ b6 Z' I材料:
0 V& [4 Q) l, {5 [/ x1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩肉250克（切薄片）、豆腐卜12個（開邊）
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調味醃料：
) V& S2 q* u7 T公仔箱論壇黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.76- u3 h J S: H8 O" v% S) c
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; Y9 A2 R( {0 X2 N調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l: j5 A1 z" k1 D" L
紅辣椒絲半隻、芹菜1棵（切段）、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙
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2 G% |: A/ f, c7 k# Y/ K5.39.217.76做法: & a! c4 ~: ?+ R/ U7 W; o. X
1.五花腩肉切薄片，與醃料拌勻備用。5.39.217.762 o+ s# H/ e& K
, x( d& U6 y/ F) h/ n7 H4 Itvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐卜用熱水沖淨油膩，切開邊，鋪在碟上。
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" U8 F; p& w5 B6 Z( S公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油，爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜，加入蝦醬、黃酒兜炒，拌入生抽、糖、清水，試味。
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4.加入五花腩片拌勻，取出鋪在豆腐卜上，隔水蒸熟肉片即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ n: D, u e% \$ i! F8 o( W
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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