& _( q4 x! O( F: N# c' R$ h0 F5 W公仔箱論壇材料:
) G# z6 I: [& A2 j公仔箱論壇五花腩肉250克(切薄片)、豆腐卜12個(開邊)
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調味醃料:
+ v. U4 X- `% ^4 M4 Xtvb now,tvbnow,bttvb黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙 # t' I; |1 M! z
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, ?: ~+ h0 ^4 t$ ^/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
8 l, w$ T& S2 m4 s( ltvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒絲半隻、芹菜1棵(切段)、乾蔥2粒(切片)、蒜2粒(切片)、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y9 R0 p5 ]6 M& S6 s5 m6 I
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* |0 _+ i K8 R8 r5.39.217.76做法:
' O/ c6 M9 w, s2 X5.39.217.761.五花腩肉切薄片,與醃料拌勻備用。
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3 [# B4 ^. h4 Y5 M) b" _; L2.豆腐卜用熱水沖淨油膩,切開邊,鋪在碟上。
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3.燒1至2湯匙油,爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜,加入蝦醬、黃酒兜炒,拌入生抽、糖、清水,試味。tvb now,tvbnow,bttvb" z+ f- [) j+ c9 b+ O
; y) g! v$ E% {8 m) A公仔箱論壇4.加入五花腩片拌勻,取出鋪在豆腐卜上,隔水蒸熟肉片即成。公仔箱論壇% b0 b, b6 ~8 C- a
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