4 S* f+ E6 x( Q- H* r4 d( @材料: 5.39.217.767 x$ s3 O8 T+ s4 s# g
五花腩肉250克（切薄片）、豆腐卜12個（開邊）! M/ @0 x0 E& A
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9 C2 ~9 u( w' u- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 5.39.217.76: |( s: F, I j! ^/ |+ }9 P
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙 % F9 F$ a7 k. I' e0 [
. R" h7 @) c# `" j5.39.217.76公仔箱論壇* a! B u1 K; _& A
調味料：
, |+ e6 |4 K' A1 B1 T紅辣椒絲半隻、芹菜1棵（切段）、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙公仔箱論壇; \9 f- |" o; {& M" N0 n) R: o
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* r& j5 P6 S6 v) y" i3 X, K公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c2 G$ i3 l# f t* |" e8 q
1.五花腩肉切薄片，與醃料拌勻備用。' @* D% l% O6 ~' w- c$ Y; l8 P
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2.豆腐卜用熱水沖淨油膩，切開邊，鋪在碟上。
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, u2 I& k5 L8 H# w3.燒1至2湯匙油，爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜，加入蝦醬、黃酒兜炒，拌入生抽、糖、清水，試味。2 W* Z1 B4 {* W: f4 r
/ O) i+ d3 U/ L1 utvb now,tvbnow,bttvb4.加入五花腩片拌勻，取出鋪在豆腐卜上，隔水蒸熟肉片即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V2 c8 A6 z. c; h6 v- t
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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