材料:
8 o, q# C7 N% @8 X! R2 M) W) m牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）2 Y$ u+ |. {* D/ q6 G: t8 N
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb, l- K; g2 p7 O+ S4 }
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇4 ^3 L. j* t( }. J8 c; q
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3 K: Y4 e j; _' G% I) o0 S公仔箱論壇芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb. N& u3 q1 ~! J( w x9 x5 o8 w
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇& d3 w2 V+ B$ s5 a% P6 T
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C: G, h3 ? K
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。2 D. H- R! e2 b2 O+ f- O8 Z4 C
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2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。公仔箱論壇! J; Q$ n; A* e' j0 o
/ J$ w( L# M9 g/ O: V- s公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。5.39.217.76" a! k4 f8 s. H
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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