[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

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材料:     
- t$ l4 K0 p2 q) f% V; c牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）tvb now,tvbnow,bttvb% q, b& N9 d5 {, P% Z2 A6 e8 o: ?+ |
5.39.217.767 n, c. w! R2 n! k7 c. E; N. V

( N. w3 }8 |& @tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb$ z$ q) h# l( o6 E4 x
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 " u; ?' ~6 ^0 J+ e9 E7 R

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芡汁：
4 M% t" n+ }, \1 T$ W% r5.39.217.76水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙' I' X9 W6 S# P5 C* X

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% j( i/ F9 n! ]; C5 U做法:     
; D) I- p/ K( O' c5.39.217.761. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。5.39.217.767 O8 y; o9 U' [& l" [) l+ N

& u0 q* L, ^7 W公仔箱論壇2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H6 E+ G# `! A  Z, e* H+ P
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3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~1 E/ O  k1 a  G6 m% F

' {9 N0 @" t8 B$ ]9 [' f/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。公仔箱論壇- `  R5 x6 Y+ Q9 K4 ?( ]
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