[中式食譜] 馬來喇沙

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湯米線5.39.217.76+ K0 c8 G) C* w# C7 \
材料:     豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克5.39.217.76  _/ I/ r4 w# P; G
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做法:     5.39.217.76" C: h3 J5 x7 U, R1 }) M$ V& ?
1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。5.39.217.76+ x6 q# g3 H* [  Q# @+ V
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。5.39.217.76( s6 D) e' H. T& n
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