|
|
1#
發表於 2015-3-23 09:46 AM
| 只看該作者
鎮江肴肉係馳名中外嘅江蘇鎮江地區漢族名菜。據說以前鎮江酒海街酒店有個小二，唔小心將硝當鹽咁醃豬蹄膀，煮完發現肉紅皮白，光滑晶瑩，好似水晶咁，而且香味濃郁，食味醇厚。之後依道鎮江肴肉就一直流傳至今，成為鎮江嘅傳統名產。
$ g; z' I& _" |, z: |8 {/ h公仔箱論壇#dumplings #food #restaurant #Chinese #family #北方 #餃子 #正宗 #北京 #中國 #鎮江肴肉公仔箱論壇5 g6 x" F6 x; h2 j
 |
|
