7 K* X# w+ f1 R) g公仔箱論壇材料:
. a2 r: n$ f3 M2 B8 B公仔箱論壇雞中翼1磅、黑椒碎半茶匙、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、金不換2/3量杯（切碎）、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖2茶匙公仔箱論壇: B6 u7 R7 Z( K
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調味醃料（雞中翼）： tvb now,tvbnow,bttvb$ o# f( v- E- p9 A- ]6 d; J
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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0 i) r9 L" M3 V4 btvb now,tvbnow,bttvb做法:
, a4 R" G- p$ X }tvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼洗淨並充分抹乾身，與醃料拌勻，直至成薄膜狀。5.39.217.76( H* y; r) l8 M4 {4 _" m3 f
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2.雞中翼表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼一會兒，再下鑊炸大概1分鐘至脆身，取出備用。
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3.下蒜蓉、乾蔥蓉、黑椒粉及砂糖炒香，注入雞湯及魚露煮滾，再以慢火煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M5 Z. E% p% d. r9 o6 X, v
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4.將雞中翼回鑊，加入牛油煮至收汁，再加入金不換炒勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 D% Y4 E t$ ]; m* j. B9 k
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發表於 2015-3-23 05:30 AM
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