[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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材料:         5.39.217.76& Z- w- A$ z! I0 B, L0 @
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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0 Y$ [3 _3 Q3 m. t' X/ J調味:         . R& B3 ~$ X* y5 S1 w: y
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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做法:         公仔箱論壇: }& g( I9 o+ c. ^. [1 Q
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。公仔箱論壇0 e5 B9 }  E9 m' e1 ?& c

( L0 \5 {9 X2 C# N; S* I5.39.217.762. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。: _$ d: B2 R; `

9 R8 r3 S( a* J# a9 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A+ f7 {2 w: m
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
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) j' F1 Q( T  N8 r* @& }' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。