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材料: / g* I( m8 a( O6 q3 ]$ R# k M M2 Y
羊肩肉150克(切粒)、毛豆100克、青瓜仔2條(切片)、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
1 h% |* |$ L6 F6 I% C( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- } g6 a0 Q: U" ^
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z. z4 p, v2 U6 ^& J" ]7 R
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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. s" v: _: C) H/ g2 g0 f, q做法: 公仔箱論壇' {" W7 ?: `. M. b/ H T, Q0 ^
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。5.39.217.769 B6 u, p4 ^6 v* T7 l ?( P' O
m4 S& G# t, c3 l1 i% W2. 毛豆預先出水,隔水備用;黃花松蓉浸軟隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z7 ^- |1 T1 u9 s
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3. 起鑊略煎羊肉粒,上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb' g* d- F) k8 s9 N3 e3 ?
% E3 p5 _* M/ v7 K! f5.39.217.764. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒;灒酒,炒至青瓜片軟身,將羊肉粒回鑊。4 l7 }; j$ P' a
( x, w& t5 o7 d1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。 |