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材料:
6 q9 `, p. O" o! ~7 {$ e% X! A! e羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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調味:
8 `6 D {5 B' |( _' W: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙公仔箱論壇# l6 A6 d0 ~( C6 k3 ~! o
' U9 \4 |5 e: d# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X, ^- E, y8 T9 L( I2 ]公仔箱論壇做法: 5.39.217.76# H' M# q9 i1 u0 a G- f b- l
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。5.39.217.765 A8 p& H: x' [9 T
/ x3 E2 o' C2 J* t, o4 X/ I' N2 ~, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。8 n# N1 \" @& H5 G
7 B: ?) `+ y6 X0 M! U% v1 W% O5 m公仔箱論壇3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。
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$ @7 N' ^- ^; s6 G; L4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb$ s. a+ ?# @" H+ P# A ]' H
* A0 ^ P# j$ m/ etvb now,tvbnow,bttvb5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。 |
發表於 2015-3-23 05:30 AM
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