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[中式食譜] 雪菜雞絲年糕


0 [( `0 C$ s$ w+ Z  j公仔箱論壇材料:     
+ F0 `5 D8 ^+ ?tvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)
& i3 F1 `$ a8 a: ~% q+ f/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b6 F! t! N) m9 D- `& e
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做法:     
. v, i2 H. V8 N/ b5.39.217.761. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。/ w: @2 b' {0 [: a
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3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E; t. D4 H+ P. h  S# T& o

9 y5 N! ]$ D* {. q- Z9 k- _4. 把全部材料炒勻。) N* ]$ R  B7 k8 Y

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