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材料: 公仔箱論壇& o2 m i7 K5 a" E8 ~! d
火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)
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0 m! j3 V) z2 i8 Q5 @( C5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇5 x6 d# t' [+ g; `6 i
1. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。公仔箱論壇8 Z$ |2 O6 `* g/ M* y
. p, x" D4 H4 N" ^6 C' k1 C2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。公仔箱論壇8 F' y, }; D7 z" g& Z1 p- Z8 ]
( d3 \5 s- [9 x* k0 k- i+ U2 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
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4. 把全部材料炒勻。公仔箱論壇+ K. V1 w" q! W4 J5 P; M% A0 n3 \
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