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材料: 3 o( _* {; x2 x( }+ m* t
火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N. V/ N9 m1 T7 ~% Y3 z4 }
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做法:
n* _2 \, Y, X D1 B+ v9 j* j3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。
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* |8 o+ S1 Z" P, m! A' R( B) z; N4 N2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z3 D+ T- d( p2 _5 Z* t
, U' t& k" D& H% c+ E5.39.217.763. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
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4. 把全部材料炒勻。5.39.217.76% r( W* B5 }- g7 v, y$ l7 B
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