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[中式食譜] 雪菜雞絲年糕

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb! A5 G* V% j! ^/ X  c, N
火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~1 P) l. T# j5 m* T

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  ^4 t0 S! ?; T' n7 T, o做法:     0 X* W* o. S, f6 ^1 r& j3 {3 _
1. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。
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8 `. r$ l) W( [& {. `' q2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O7 V2 u+ O) h$ ?: [. h- X2 T

6 |& h0 \$ B& C- T' @# z/ U3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。5.39.217.767 `2 W/ \1 a' s4 t7 e4 w

8 K2 g$ a0 w$ j8 U6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把全部材料炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ \" Y* [7 ]; i5 C4 k

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