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材料: 7 v6 Q$ j+ d! S* l2 B! w" a9 P
火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）6 F# j9 H. ~. ~2 D) C3 P
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做法:
# Z5 n: Y; z9 l) t0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。
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3 ]& a5 W' L* O7 |3 j# |3 O& S公仔箱論壇2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。
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3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。2 n. v0 E' B$ m1 m2 H
9 W& N4 L7 e |$ p, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把全部材料炒勻。
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發表於 2015-3-23 05:28 AM
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