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材料:
, q. ?! X' C& w$ ~) }& t" J% W" ~5.39.217.76火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）# N0 [. J" Y5 l9 M
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d3 }, |; g. Y! L- N
1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb- a+ u! J% Q. d7 T
* l3 Y* Q( M+ R' S2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' b" l& O/ F0 f. [% E3 P1 w j
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3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
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1 H5 Y, I8 {( p4 K! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把全部材料炒勻。
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發表於 2015-3-23 05:28 AM
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