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[中式食譜] 潮式欖菜魚球


8 m! n  R5 C! a/ I8 |' m材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 y; L" ~" h3 C. ?* K( e
紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻(切角)、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙(切粒)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許. P% X$ o6 A1 X* @% R
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. c% x, U/ H# [+ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:     4 i% M. [4 G8 x9 m$ f; P
1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。
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$ H4 M, w. t: s) c; [/ V/ o. l# z9 q2.菜甫泡浸清水10分鐘,搓乾水,切粒備用。
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# O4 ~8 z) y6 U公仔箱論壇3.蒜蓉及薑蓉煎香,加入菜甫、紫菜丸炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g% m- c* w# a: y- B+ E* U
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4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻,再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會,以生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _. R/ L+ k, M: y6 m2 R1 i

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