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[中式食譜] 潮式欖菜魚球

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材料:     - W( y5 A- `7 ?0 l; w
紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻(切角)、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙(切粒)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.769 w* j$ e7 J! {$ K0 J
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做法:     
8 T4 Q3 p# ?+ R# e# r$ r公仔箱論壇1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。
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4 d1 ?4 ~2 P* x* ]0 \4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.菜甫泡浸清水10分鐘,搓乾水,切粒備用。
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3.蒜蓉及薑蓉煎香,加入菜甫、紫菜丸炒香。
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4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻,再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會,以生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 o, o, a( s' F! W4 q" P' `0 p
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