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[中式食譜] 南瓜蜜糖燜小扁豆

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材料:     公仔箱論壇6 c5 d. I7 t, s1 M9 j# \( U; N, r, B# x
南瓜200克(切粒)、小扁豆1罐、薄荷葉1(切碎)、原味乳酪1杯、煙肉粒2湯匙、上湯半杯、香葉3片
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調味:     
7 l4 W, Y0 t+ W" i' P5.39.217.76蜜糖3湯匙、鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙% _6 P; l; q' k

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做法:     
1 r3 _$ [. A6 B4 w" W* b公仔箱論壇1. 起鑊爆香煙肉粒,再加入南瓜炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb( ]  g( t) Q/ z: J. G& f
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2. 倒入小扁豆,加入香葉,注入上湯燜煮6至8分鐘。
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3. 加入鹽、蜜糖及紅椒粉調味。
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4. 最後拌入乳酪,灑上薄荷葉碎即成。
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