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[中式食譜] 南瓜蜜糖燜小扁豆

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材料:     
* p% R4 u1 j  `1 J0 V, a2 a9 A南瓜200克(切粒)、小扁豆1罐、薄荷葉1(切碎)、原味乳酪1杯、煙肉粒2湯匙、上湯半杯、香葉3片
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb  A5 r" J4 U; K9 O) p/ g/ p* V
蜜糖3湯匙、鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e9 y2 q1 V2 ?4 F8 Y# ~4 o4 v
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做法:       L9 O# ~0 {! n
1. 起鑊爆香煙肉粒,再加入南瓜炒勻。
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0 T! ?5 A! e/ `9 W$ K! R' E公仔箱論壇2. 倒入小扁豆,加入香葉,注入上湯燜煮6至8分鐘。
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, o/ \) V  K! j  y$ K: l3. 加入鹽、蜜糖及紅椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb' V3 a0 ]  Q, Z) m0 j6 q* o8 a
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4. 最後拌入乳酪,灑上薄荷葉碎即成。8 H/ i+ |, w6 k  b4 m

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