茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
: i2 m0 H* F2 r- b8 e, P# A. p5 J公仔箱論壇在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
3 E( p2 Q, ^7 g) G2 j, `6 C5.39.217.76芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z) `& J: h& _. I
5.39.217.762 U: R& Z- B8 c# q$ b/ F8 a
6 J0 q. ?/ B. @, P" b) ^; [
4 c, y/ y2 N. W) \
茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
! j# m7 ~+ u3 v5 {1 M A4 W公仔箱論壇以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
& C" G i" ~3 A6 w' u5.39.217.76: g* J* \# O7 u- P1 B
# z/ _8 \. N$ X' ]5 x/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _5 w7 n' U# N: t4 K
' Z5 m( Q. T& S$ |1 p9 R7 w+ V綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。tvb now,tvbnow,bttvb9 X: K. g- u6 G5 q/ d" Q4 n2 {
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
7 q, C) P+ [* U; \+ ftvb now,tvbnow,bttvb黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
. s0 ~6 D, @8 [# s白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
7 L6 ~& F) B- o2 n) W" b! \tvb now,tvbnow,bttvb性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
- P" \( s: G1 p9 ^4 f2 g8 P5.39.217.76青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。- c! n/ |) G; _9 {
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~7 b( l2 x7 }
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
|/ k8 q4 i1 {2 p公仔箱論壇紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。tvb now,tvbnow,bttvb( q0 |" q# J* |' g. Z
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
% O- l* d% _# n" g' J& H; y花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。5.39.217.769 T: O+ [ c9 R$ n' c
公仔箱論壇+ K' L, `$ H! [" Q- n+ [& N% x
5.39.217.76; n9 A! ^9 p! Q6 N9 R8 F1 V
喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
- ?8 t: g2 A- {: V( P公仔箱論壇而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
9 }8 L6 n4 i3 Y1 Y" D5.39.217.76$ {! ^. ^0 W; l) ~, r6 o5 i2 t; s, U
喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [6 M4 [( h4 q8 }7 y! I8 M
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
- I" f7 O- Q1 C: b' }1 R+ M3 Q; u這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
* g. ]/ L/ Y1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H# C2 q! [2 \' \- v tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。公仔箱論壇+ X% l. @: I+ ^! d
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
& {$ U& R! _& V; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O) Z7 @" D# E& [7 w! G2 w
粉面及配料卡路裏排行榜!
( }: P- C1 J' ?4 O- u, H5.39.217.76平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭7 \7 |" R7 a! Q/ V1 s
一碗低卡美味的粉面。6 K) O- d& W2 Y1 u8 p
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）公仔箱論壇9 \! ]# r. r! `* S& g0 n
1. 即食面 455 kcal/1個面餅
0 ^! H( }6 \" N8 _/ _' S! z( T2. 伊面 404 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb' o- s. L/ g* q8 g) f* t' M
3. 米線 300 kcal/1碗
# Y0 n/ I6 ^# H2 ]+ g, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 河粉 284 kcal/1碗
/ v- i* `8 k, k6 O M) V' Atvb now,tvbnow,bttvb5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
. x F5 R# U* Q; z% K, B5.39.217.76配料卡路裏
8 e/ [! }, ]) F5.39.217.761. 牛腩 122 kcal/100克
3 t# [9 @+ R- J( a( h5.39.217.762. 貢丸 50 kcal/1粒
, z. E* B8 ~* U3 j( Q% ^0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 水餃 42 kcal/1粒
1 R5 n6 f% g( f- o8 B" S/ o4. 墨魚丸 39 kcal/1粒公仔箱論壇" B- B8 z2 P: L3 n
5. 牛丸 30 kcal/1粒
8 z; N" g# [' H5 ]6 k; ?tvb now,tvbnow,bttvb6. 雲吞 24 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m$ F; J3 g! a# E- {2 J) e M* o
7. 魚蛋 12 kcal/1粒
: H5 A( D( o- A2 s5.39.217.766. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C0 m! E$ v7 V( c4 x
7. 上海面 207 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \) A9 W# }/ @3 q' `9 }
8. 米粉 173 kcal/1碗
; v1 T( d2 p6 z6 }: T5 L% m9. 油面 160 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o6 A: X3 E% S' P2 b
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
| 