茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。tvb now,tvbnow,bttvb3 x0 w. `/ b ]7 S1 v- C( N
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
S' ^. t5 a4 B5.39.217.76芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。tvb now,tvbnow,bttvb# e1 t N' l" f5 u/ @
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。2 X! V4 @ Y! h
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。公仔箱論壇: N H: R5 [9 Y9 E1 m# A; O
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
) `9 s( @6 R: C1 ktvb now,tvbnow,bttvb黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。5.39.217.76, h& N2 t, }& |2 @8 J0 [
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
2 P, H4 c( [' p6 [+ w性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
3 C- F' I0 b7 N3 u公仔箱論壇青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
0 O& e2 H! e. t/ |) w" x5 X4 T% `公仔箱論壇青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
! {: a. C' ]) d; m0 m" Z5.39.217.76紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。5.39.217.766 g2 w1 G6 M, r. u! u. c
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
; E0 p& `$ ?4 I& S2 C/ n5.39.217.76不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。tvb now,tvbnow,bttvb5 b' R! u8 p8 f
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
0 }" ?6 _% U4 v; @而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。tvb now,tvbnow,bttvb( g# H8 L/ s9 s. u! R
% o {6 d9 ~5 K6 _4 T( s" V+ c P5.39.217.76喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
/ m: n) E; @! S9 ]3 E. stvb now,tvbnow,bttvb邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
. R( u3 G, Q: I( y* r0 F公仔箱論壇這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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' K. z9 x4 X6 _樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
2 X+ t7 ?2 o$ q, w' x6 w9 y. Y) ltvb now,tvbnow,bttvb當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
0 ~5 q0 S7 I8 k" U0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! }& k! Z( F- [6 I2 @1 }" Z6 o' E
粉面及配料卡路裏排行榜! 5.39.217.76- t' C( T3 a' p2 j) H% b) R' u" \
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
2 d4 g$ p- _! r' W/ h公仔箱論壇一碗低卡美味的粉面。5.39.217.765 y0 n6 T2 ?, \1 d" F
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
- A8 e- A* F" L* v9 V4 ^1. 即食面 455 kcal/1個面餅
( B* J" U( c ]* ?4 M1 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 伊面 404 kcal/1個面餅 J; _) [4 r% s
3. 米線 300 kcal/1碗
& C$ R8 c9 [$ \) M" `8 Y% y4. 河粉 284 kcal/1碗
! S$ o: p% O1 U0 J' h5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
4 d7 k; B& t" L1 |$ O' [配料卡路裏tvb now,tvbnow,bttvb3 \4 X. l4 d, k" P. b( o
1. 牛腩 122 kcal/100克
4 n: Q6 ? C! `( m. Q2. 貢丸 50 kcal/1粒5.39.217.769 A* M% m. |# H+ e
3. 水餃 42 kcal/1粒
s& a( Z" |+ Y. G+ {5.39.217.764. 墨魚丸 39 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s) a8 x* H9 H" C% C
5. 牛丸 30 kcal/1粒
6 z: z! ?# }' e( ?( a" Qtvb now,tvbnow,bttvb6. 雲吞 24 kcal/1粒
% G8 l: Q) V5 \ {公仔箱論壇7. 魚蛋 12 kcal/1粒
0 y1 F6 [5 ?1 d# E. a- h6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
( z3 c; \$ e$ T- a" R- G5.39.217.767. 上海面 207 kcal/1個面餅5.39.217.768 u+ H i* \6 V }6 P
8. 米粉 173 kcal/1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e: T, U8 ~/ V
9. 油面 160 kcal/1個面餅
9 u" U! S- `4 @2 s7 Dtvb now,tvbnow,bttvb10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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