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材料: 5.39.217.76* d2 }/ p6 C' p$ w; W! L
鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個公仔箱論壇! X3 k) `8 g0 J
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]0 x8 Q7 S& y
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 公仔箱論壇1 @' s# i$ W7 t7 ~0 X# m( x# o+ I
X- H; C$ p' r0 i% L5.39.217.764 J7 Z1 j8 }( y& v- L
芡汁
# `* c8 `5 ]6 M* \7 H$ Z5.39.217.76水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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7 P3 { J( p8 l- [. {公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ G' A: j& q: n! G: _+ s! }; ^
1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。tvb now,tvbnow,bttvb: o, k6 X) h# a% C4 m
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2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。
2 P: d/ _4 |4 r9 C" @: ]4 c5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f0 V6 V+ ^3 F7 D3 _6 C. Q5 k- ^+ htvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。5 Y9 s8 \ H' s3 g- h) x3 N9 ]
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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