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材料:
5 W! @& Q n$ A+ \& ftvb now,tvbnow,bttvb鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個tvb now,tvbnow,bttvb+ e, Y9 f9 A) z2 u* c% r1 H
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( n+ w9 ]# T qtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb% T9 c; T! R- I6 ~1 Z1 y4 s# X
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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* a9 r3 |5 s2 J# u; w: K5.39.217.76芡汁tvb now,tvbnow,bttvb% r X" @1 i1 h! {0 j
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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7 O! v/ s, m; v3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: . q+ L, \( `, g) U, C
1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。
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2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。公仔箱論壇1 o9 ` ^) m- R$ @
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。5.39.217.76 i4 a3 ^: q! N9 h$ R. S
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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