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材料: 5.39.217.764 T9 w7 |9 U4 q
鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個5.39.217.76& z! C6 W( e+ O1 g" W$ Z
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調味醃料:
9 k! h. W4 }6 @% W& n7 B蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙(略壓)、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 ; W0 Y" ]2 G" Q& E" D, B
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) c9 S0 X0 M" ~' }( K8 M芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C* l( f0 d, a9 l/ S( |) @3 q
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K6 [' {. S3 x+ k) X
1. 鳳爪沖淨,斬開邊,與醃料拌勻待片刻,隔水蒸5分鐘使之入味。
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- }, v M1 A' C' \+ E& d5.39.217.762. 青、紅椒切角,洋蔥切角。公仔箱論壇0 J9 s) v8 o2 K
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥,加醃好鳳爪一起兜勻,倒入芡汁炒至香濃。公仔箱論壇' o! V2 H8 N D( R% }
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