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鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個
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3 x6 v& f. S: e5 \9 ctvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： % r1 s& |: C9 \% v; o
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 5.39.217.768 h3 N" h7 X/ v$ a
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芡汁
+ Y$ V0 f- W0 k" b2 h* ]% C+ v; z; t5.39.217.76水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙/ l: p F2 E1 I4 r3 N& |8 h' [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T# n2 |' X2 a7 X7 n2 i, q5 v
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做法:
: s' Y, s, C8 V: a }& T. ]# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。
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7 y8 M8 H$ d8 n2 x) L6 e7 [2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。5.39.217.762 p' a; v$ o0 z# w" s4 [9 S
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。公仔箱論壇3 Y$ D) v4 z5 v2 h7 O
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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