材料:
) g" J7 F0 z( |/ v2 c% u+ g5 Ktvb now,tvbnow,bttvb珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆（摘淨）、鮮百合1量杯半（撕開）、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片公仔箱論壇9 V3 \& z4 S; i" d; h
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2 z% N% t( z% c6 e# A% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料：
( t% }7 f) W* B$ N g上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: 5.39.217.76 A6 V; K: x2 L7 R8 {
1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身，用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。5.39.217.76# s8 U* |; i" s. p C. N5 o
6 K( F1 A4 D% ~9 I7 a! ~2.珊瑚蚌汆水片刻，取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟，取出備用。4 x1 m! k4 K) X7 Z; C; J% n
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3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻，加入少許油及清水炒至僅熟，取出備用。公仔箱論壇; J$ j* a _1 N' v# i. Y
6 h% Z! @' U6 W7 r8 g公仔箱論壇4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香，放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合，注入汁料快速兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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