材料: 1 f, D' `# C- u T0 ?
珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆（摘淨）、鮮百合1量杯半（撕開）、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C$ G. J* ~$ m0 \: Q* h+ s1 {+ N
tvb now,tvbnow,bttvb {1 x3 P8 b! {* z) w
. s7 o* R! U. u1 [; e6 _2 ~9 K調味汁料：
! h; j; ^% W+ `- x! z& M6 W' Z! N b上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙% a! ^7 t/ \- g/ |) {6 t! P
9 G; @7 r- B4 b9 ?; y1 L5 l公仔箱論壇" T3 }* u& H9 `
做法: 公仔箱論壇/ ~5 d. X# {$ V# @
1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身，用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。
, p6 f7 \9 d5 r. }, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f& y" B1 P/ X' ]% z
2.珊瑚蚌汆水片刻，取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟，取出備用。4 P6 `8 }/ s0 r, z, J
5.39.217.76- C( a- \5 P0 F( n% W
3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻，加入少許油及清水炒至僅熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb- R8 F0 {$ w9 H! \0 w4 y. N8 t+ x5 v
公仔箱論壇! [8 X8 V; [& ^- _
4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香，放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合，注入汁料快速兜勻，上碟即成。
# H) A/ U4 s. |& j% A# k# R, Q8 s3 K! {+ M. g. x) b/ \; v! B
|
發表於 2015-3-21 04:21 AM
| 