材料: ; D0 @) l3 ~, X9 h* ^; ?8 G
珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆(摘淨)、鮮百合1量杯半(撕開)、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片
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) R, G( W9 Q; V; k5 ?! ^公仔箱論壇調味汁料: 5.39.217.76 u: w* J$ g' Z: ?0 T4 R
上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.76% r$ }+ i% b* R# T, T
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I0 K4 [' ^6 L
1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身,用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。
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2.珊瑚蚌汆水片刻,取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟,取出備用。5.39.217.762 X; Z3 t: m1 W2 G) }. e
9 h& `, ?4 Y7 H) j! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻,加入少許油及清水炒至僅熟,取出備用。
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4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香,放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合,注入汁料快速兜勻,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }8 h, U1 q/ e. W
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