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材料: % g3 X) ?# l8 O
臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯5.39.217.765 C$ m% f# ?% f# S2 T
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' ^- u7 |1 B) {$ I5 M7 J( H m公仔箱論壇調味: 2 s% M1 I3 s3 \2 n
食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水： 清水2湯匙、粟粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: n% {: L7 Z9 M8 v2 L+ T
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做法:
0 c) g9 t# Q# S2 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。
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2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身，取出備用。
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3.將清水與粟粉充分拌勻，加入雞蛋充分打至起泡，再加入調味料拌勻備用。
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4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻，下鑊中煎炒至香滑即成。
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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