[中式食譜] 銀芽鳳腸炒滑蛋

nt1972

公仔箱論壇2 P! ~- C9 U* {! `. x+ `9 N
材料:     
1 T* f1 u, g* J, b1 p3 X$ u2 {臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯tvb now,tvbnow,bttvb% J3 e" ?3 W, b) ?

9 ]% ^  |) d6 F) wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w3 o3 C' G5 D% B
調味:     
6 B' I) Q' s4 L7 itvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水： 清水2湯匙、粟粉1湯匙
! @6 C/ ~; S& j0 c0 O8 }tvb now,tvbnow,bttvb
, L, C' ^+ C& \) w: w  ~3 c7 b5.39.217.76
2 `, k0 w+ z0 \0 R8 w2 o: `公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb, Q* c  k0 r2 R/ r/ Y/ f9 x
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。
6 K+ @$ m9 t7 y7 M' Q) A. n% M, L% h' i& U3 u
2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身，取出備用。
3 C$ ^, X2 M' N; ~tvb now,tvbnow,bttvb
6 R0 x2 N+ _( Z  E8 N5.39.217.763.將清水與粟粉充分拌勻，加入雞蛋充分打至起泡，再加入調味料拌勻備用。
( V! S1 Z0 K9 U8 x" z" b5.39.217.76公仔箱論壇. [1 p6 f- \9 m( x: h# W
4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻，下鑊中煎炒至香滑即成。
, ?# u+ X0 S  }1 I) b( K: d公仔箱論壇公仔箱論壇: N9 L3 p5 _( q5 l- [8 l6 H
5.39.217.76' u1 z( w% }/ k! I