V3 Z% r% x3 i, t. L5.39.217.76材料:
: C+ {" D+ X8 s5 ^$ F# Q- i$ k公仔箱論壇臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ W5 e' v7 z7 T- a( q! `6 n
食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水: 清水2湯匙、粟粉1湯匙
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做法: 公仔箱論壇/ F) Y; l# ~" T' d& {7 X* _
1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。
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/ d \# U( E" |2 ?) J8 R: M/ U- Y公仔箱論壇2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身,取出備用。
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/ Q, j1 W* k* J& n# y3.將清水與粟粉充分拌勻,加入雞蛋充分打至起泡,再加入調味料拌勻備用。
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( o7 [- G' T9 d9 |: d3 {: _4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻,下鑊中煎炒至香滑即成。
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