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[中式食譜] 銀芽鳳腸炒滑蛋

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材料:     公仔箱論壇/ O; g9 W- q" n
臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯
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調味:     ' a5 d4 B( t2 }  S+ w
食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水: 清水2湯匙、粟粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D" e1 `5 N/ F; K8 @  Y5 X
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; Z8 ]& J0 j3 F; ]8 d/ f! @; T1 I做法:     
# A- _% o  I! ^8 x5.39.217.761.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。
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5 |; P  U3 j9 P2 G2 T4 p, stvb now,tvbnow,bttvb2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身,取出備用。4 v2 c% W( Q& C- k" I
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3.將清水與粟粉充分拌勻,加入雞蛋充分打至起泡,再加入調味料拌勻備用。# T5 s6 c! H' D! u: d' B% t. {; B

- W% P. P- \4 h2 T; r# J公仔箱論壇4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻,下鑊中煎炒至香滑即成。
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