0 e0 \8 I, U0 C6 ]9 `; ttvb now,tvbnow,bttvb材料: 6 D4 J5 V* q0 t. v @% u
臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯5.39.217.762 V6 ^4 H( V9 [. q
* ]+ q, m% j5 k9 N' g. h3 g5 r/ Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& x( e% s# w/ g& m$ d. e
調味:
" J( {; z) ^: L6 p: ^食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水： 清水2湯匙、粟粉1湯匙5.39.217.76: n+ G2 c2 `6 w5 U: k: S
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; s8 E% }# z9 j做法: 3 W* z8 O x, v0 x/ C! [. `
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。
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1 m3 L. Y# |& d' v1 w6 `! g2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身，取出備用。公仔箱論壇& J" R% [/ a9 s
/ \' k! O7 C% T( R3.將清水與粟粉充分拌勻，加入雞蛋充分打至起泡，再加入調味料拌勻備用。) H" u2 ]7 Z% Y9 U2 \- b4 z
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4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻，下鑊中煎炒至香滑即成。5.39.217.76- C+ I- ?! T* y) j* F6 |! n
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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