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材料: 9 G- P" y" Z1 O( _
臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯5.39.217.76$ Q) A7 | x2 A: v5 E/ K6 t
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( y% ?: y# g5 C8 d0 ?調味: 5.39.217.76! O/ I; E2 |5 P, B* d* F3 d
食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水： 清水2湯匙、粟粉1湯匙
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做法: . k H# L" O; X K) n" J
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。
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2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" o8 @+ ]3 x3 b: W& ?- K4 ]
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3.將清水與粟粉充分拌勻，加入雞蛋充分打至起泡，再加入調味料拌勻備用。 q/ E- D. k3 m+ p, f6 _
+ N* \; N1 P6 ]* _) V1 x6 z( g4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻，下鑊中煎炒至香滑即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R, P+ |( {( G# r- v
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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