( Q& K. ^: ~2 a/ P材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k3 }4 N2 l: c+ [! }* {
雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯* _& C) p$ M- y: @0 a
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z1 [) B& ~% b8 U) B
調味: 公仔箱論壇/ h% o0 j' a$ Y1 A
鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量- @& ^; Y' Q- [6 ]+ M* p! s8 b ~
* k& F4 a7 L+ I. @, g公仔箱論壇做法:
" H" o2 l5 e" m1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。9 |' Y0 H% q1 V$ J
! B4 ^5 E* i9 I+ qtvb now,tvbnow,bttvb2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。7 J- G4 T8 T k6 g7 s
+ j S& t( E. G# A3 c9 g: h, r7 I ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。5.39.217.76$ ?3 d/ W# d. x) b
) F2 P2 Y" |# f/ ]2 \1 s, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。' q& J# U4 D- a4 w F8 j, i8 w
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5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。
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) B1 O' d# E3 j9 f: S2 c6. 最後拌入菊花花瓣即成。
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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