$ c% b% I' W8 m! o
材料:
0 _# N) j5 X, M2 z8 R雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯
& z' R% M+ P: m! D% C- T; {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& B, r$ ^+ O9 l3 r' F l
0 e+ D" n+ E% J8 K p8 _
調味:
$ H( n. N8 e( M9 _( [0 o9 }+ R. @4 atvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量
# M: v& {" }2 r% M7 p) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- J8 X m9 [7 s1 i ?- m
做法: tvb now,tvbnow,bttvb* i/ R+ D. g2 ^
1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。
7 G. r$ q$ v0 X+ b3 U% i. dtvb now,tvbnow,bttvb
7 K# L) S% }, O. a1 A0 @# `) a/ [ S1 u8 _公仔箱論壇2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。
u; X3 V. c" ^& Q% c+ o5.39.217.76
+ ~: T( A. |) T2 g& s" p$ ttvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J% }. O" j, V( L
5 }$ @! ^: _; Q! P) g% ~1 U" S- v4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。
+ N& R% k5 v, l g
- y( o$ E; i7 E# |- r6 H, i% K" W5.39.217.765. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。公仔箱論壇6 D1 B& t6 h1 T
) a* k& l- W1 m! n* e# L4 G( S2 ^tvb now,tvbnow,bttvb6. 最後拌入菊花花瓣即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X, F: j. k4 t$ Y, t: J0 z
5 H+ a. k3 y1 y3 X" N公仔箱論壇 |
發表於 2015-3-21 04:20 AM
| 