( u, z- @5 ]6 R- `; Y材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 K0 C+ z: _7 ~' j' o2 l- o$ ?
雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯
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8 Y$ T- j% `6 Y5 @; n& p) C調味: * u# ]8 P$ j5 h
鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `8 q2 h1 D& y% e( A% m
# W* p3 P3 @, }; [& H* M" C1 mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 O* D8 W3 U. E5 y! I7 }1 X5 d1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。
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- a+ r2 m# y3 q7 f% s% c I6 y2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。5.39.217.760 ]( S2 J9 v m. l) [+ w' T
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3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。, c3 @0 I. d- O' u0 @
& K \, c( v0 C6 N) [. ftvb now,tvbnow,bttvb4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。
: [# u9 x( y' X {$ o4 [8 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k' S8 K% o3 N4 {* V2 t
5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。
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5 V, X3 Z4 I5 d公仔箱論壇6. 最後拌入菊花花瓣即成。
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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