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材料: 5.39.217.76* X) R/ ~* W9 e9 |4 P
雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯公仔箱論壇* K3 N& V4 M# ^# R, }
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [$ M, A3 p, ], Z/ P: W9 F0 B b
鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 ^ Y( M* g, ^, u7 Z
1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。
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2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。
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: z J6 w( v( n" E7 ]公仔箱論壇3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。
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& s% U1 J' {7 K- U3 ?3 w' y- P6 X4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。5.39.217.76/ q) A. S. V; s% }% l9 ]
) ]( ?/ r; L# v. I, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。2 h9 W% w! D/ I* x4 M
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6. 最後拌入菊花花瓣即成。
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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