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材料: 公仔箱論壇0 c' _) ]2 b4 @9 i
瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量
* I+ A. I% x$ [1 m7 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q. U( y- Q9 R1 V# q
, R( [4 S/ A. i" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
a0 D0 F: j- h5 o# b5.39.217.761. 素雞沖淨,用油煎香,取出。tvb now,tvbnow,bttvb0 w; g5 `- o! _
/ C* z! {1 H8 C9 f' ntvb now,tvbnow,bttvb2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。
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6 w. O8 [& W' H3 x. S Itvb now,tvbnow,bttvb3. 可用適量生粉水埋芡。
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