) y5 t8 l! o" \. D# D' @' P" h Y) M材料:
4 c7 Z9 j% ]5 s1 \' L: g/ u9 ]( h瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v9 Q, h% q( |/ I& x
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+ y$ P. B$ Z2 Q8 a4 m/ ftvb now,tvbnow,bttvb做法: , v) [1 v7 v$ y3 H/ \( g8 r" D
1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。
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1 S: H" u8 L* w( Y! o$ r7 u% g o2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。
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: C0 D Y& `2 I, E1 P6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 可用適量生粉水埋芡。
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