麵包餡有膠手套 Simplylife罰款
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女顧客在金鐘廊Simplylife西餐廳購買麵包,帶往巴士上進食時,忽然感覺咬到異物,細看之下竟是一隻膠手套!經營餐廳的美心集團事後遭食環署票控,昨日認罪。裁判官發現美心累積達一百四十一次同類紀錄,轟美心貴為大公司,食物品質卻無安全保障,直指是管理層問題,控方考慮檢控管理層,終判美心罰款七千五百元。
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美心集團昨回應對事件感遺憾,公司非常重視食品品質,會積極了解跟進。大律師陸偉雄認為,若要控告管理層,須視乎其在食物監控方面所扮演角色,未必能成事,現時相關法例能針對事件負責人,並具阻嚇性。tvb now,tvbnow,bttvb1 h8 f+ [! ]+ l$ v
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美心代表在東區裁判法院承認食物的品質與購買人所要求不符罪,最高刑罰是罰款一萬元及監禁三個月。案情指,女顧客陳雁燕去年四月二十二日下午,到金鐘廊一樓Simplylife購買半條合桃乾果包,帶到巴士吃時咬到膠狀物件,細看下驚覺麵包內藏整隻塑膠手套。8 g) w( |7 l; w. r( O1 q: O2 b6 T
. X# J3 p, d* i6 e7 N/ Z# O6 z美心累計141次定罪紀錄; N0 r: w/ x# @5 Q
6 t1 q" {: _/ u: r; q陳折返餐廳理論,職員向她道歉及賠錢,但要求收回該麵包。她暗中拍下「罪證」,事後向食環署投訴。據悉該手套是手術通用的白色貼身膠手套。美心代表昨解釋手套用作製麵包,餐廳事後加強培訓員工,保持廚房整潔,沒再接獲投訴。
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控方指美心已有一百四十一次定罪紀錄,性質全部與本案類同,最近一次定罪為本周二,被罰款四千三百元。暫委特委裁判官余焯文認為案件涉人為錯誤,是管理層責任,直斥美心貴為大公司,店鋪裝潢美觀,食物品質卻無安全保障。
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余官續指以往美心被票控同類案件,大約只判罰款三、四千元,美心根本不在意這些「無關痛癢」罰款,本案膠手套令人不安,若吃下會對健康有影響,須判具阻嚇性罰款。他又美心管理層「不要躲在後面」,建議控方考慮索取法律意見檢控管理層。
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美心最近多次因同類罪行被判罰,包括上月二十六日,因太古城中心美心皇宮去年出售內有蟑螂的通菜煲,被判罰六千元;去年十二月,因九龍灣德福廣場美心皇宮酒樓於前年出售有瓷碎的栗子焗布甸,被罰五千元。
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* F1 N, d. C& L, M公仔箱論壇案件編號:東區傳票四○六八○——二○一四。 |