材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10g/ S- g" \8 C( t# P$ m6 Q4 M
調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CC
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3 \2 ?8 T1 A3 {1 _5.39.217.761.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) C W' ^1 c8 C/ f/ h
2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣' T5 A' I) w2 u% v# K: T9 [. P9 Y& {9 p
3.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後,再勾點薄欠、撒上蔥花即可 |