材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10g4 N# \8 n/ W5 M5 Y: d, Z
調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CC
$ R2 A6 T1 B$ _7 O! F1 M) l) d: I; y公仔箱論壇做法
0 h8 U4 S9 X5 S' {. G1.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用
7 k* V& n }- o% h2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣公仔箱論壇2 V3 N( O6 h/ D. A5 q$ b
3.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後，再勾點薄欠、撒上蔥花即可 |
發表於 2015-3-20 10:15 AM
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