[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
  w  N6 ^6 T" V/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
' j' ?$ m9 u3 j4 q" P" v公仔箱論壇做法
7 o- a+ F; \  T9 j6 R& ntvb now,tvbnow,bttvb1.吳郭魚表面劃刀備用。
5 P& [4 t( D3 h+ T2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
& u0 Z- K2 q7 _( `& F: C$ c$ b公仔箱論壇3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
$ p. f5 i& `& g- gtvb now,tvbnow,bttvb4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
" v# U' [% |  {6 b+ F5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。5.39.217.763 E. H6 L7 [# z& }& v. A$ X
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。