[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙5.39.217.763 J7 z4 _1 }9 M, \* i! J: B
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
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1.吳郭魚表面劃刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N0 L/ @) M1 L  p  x* n  o
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
" y+ R! D6 e! k8 M5.39.217.763.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。7 b: ?3 a' K3 x, W
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。tvb now,tvbnow,bttvb% d0 n+ G$ p' m$ t
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。5.39.217.766 T; T- r7 ]& H* T
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。