[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
0 U) ?' m. P' f; k( L' }4 ?4 s公仔箱論壇調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `+ T, y9 z: H+ E' @6 A  {
做法tvb now,tvbnow,bttvb! w0 S! K4 T- [0 c! E( k
1.吳郭魚表面劃刀備用。公仔箱論壇2 J/ x9 q; ?- E* }! c( G6 d! H
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
# v1 X6 [2 K3 y; X0 G/ M% s+ V4 ytvb now,tvbnow,bttvb3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
, j/ ~6 B6 R* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
2 j1 ?* q) _& n. P2 ^5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。公仔箱論壇, E$ E0 a( y4 W1 _; C8 e
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。