[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F! J) K1 Y8 g
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙3 N8 M% u7 I0 ^6 ^2 D
做法
* n# T& ?6 m/ n7 B; p. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吳郭魚表面劃刀備用。
. ~  c; }; s0 C" d" O; e2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
0 [$ l1 C% g. V$ `% I3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。公仔箱論壇1 M7 w3 S% @1 V$ L! O* g; e, O
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
% r- ?! o2 q/ c' I! A# ]6 Z0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。tvb now,tvbnow,bttvb) `, X! x  n" Q9 ^4 n  s8 C
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。