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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜


8 M+ H1 r: f4 ^. ]/ X公仔箱論壇材料:     $ b2 ?9 c, ]9 z9 q* I& O% L. ~, G
南瓜500克、腩排300克(斬小件)( z' E: k. ~  F
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6 `' \3 E) f: L1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味豉味材料:
( p/ Y- ^2 _; v5 G! g) `豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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公仔箱論壇: w1 Z& J; U0 J$ s
做法:     
) [3 x4 I( G+ R( b. atvb now,tvbnow,bttvb1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
4 n- @  G8 `' ?' ^1 [& B/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R1 e8 Q0 a& Y& F* l公仔箱論壇3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。7 B6 A$ L' d/ ?4 w( {  R' n' `

0 h5 ]- Q$ c/ o, g7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。
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2 v( `3 j6 @$ n  }% atvb now,tvbnow,bttvb5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。
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