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材料:
7 ]. }1 A5 w8 J$ [$ r& V南瓜500克、腩排300克(斬小件)
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7 n& Y! I \* _公仔箱論壇調味豉味材料:
) Y p. L" U% Y' M+ N公仔箱論壇豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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1 ~/ g; y1 m3 _7 X公仔箱論壇6 V+ V+ V; u& ~; I! o: T
做法: 6 Z) _0 \ D! I/ W
1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 b5 c" n9 y4 Z9 P# p5 k
% r5 t! C! |. w6 T" u- l( v公仔箱論壇2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。公仔箱論壇6 a1 z1 J0 \$ y s) o% ]9 n4 f- u
( B& a9 q q& f, g7 M+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。
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4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。5 g% O G0 C/ j, |
4 W0 V( D9 x2 ` n4 j$ G9 n' r" g5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。
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