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材料: 5.39.217.762 e. t+ Y$ F/ ]. G& Y: G$ M
南瓜500克、腩排300克（斬小件）
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8 |: [* i0 d5 s$ J1 W+ E; `! p調味豉味材料：
* U! w5 d( ]) @豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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: n; N" j5 I/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }0 w, T4 S; ^做法:
4 u& q: ?$ N$ d( C: g' a6 u. Y1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h- Z) p, }- e7 F E `( D
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4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
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9 g* C) l! E U5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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