[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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) k* x( R! r( t2 w3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \" E5 H9 z* Z' \
南瓜500克、腩排300克（斬小件）" c# J- H3 \3 S" y

' E: e7 |7 F9 \( C) \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r2 Y% A6 X( M, E/ p" d
調味豉味材料：
: w3 z# h0 H* W# _& u2 M+ k9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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" F& w- a" [! utvb now,tvbnow,bttvb做法:     
3 ]$ }" w0 I% ?7 ?公仔箱論壇1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。% [: g# s& f# L5 T
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2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R. Z: Z2 @2 s' N

; D9 G0 o& S" F2 V. O+ t公仔箱論壇3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。公仔箱論壇, ~1 _, v( M" I/ J$ m

- p7 J" [3 v! Z4 a4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
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; a4 p6 E; X1 u6 C  d6 x3 J0 d9 C公仔箱論壇5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
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