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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜


/ }1 o# v; _4 w3 j材料:     
* S6 c! j, h3 H6 w" mtvb now,tvbnow,bttvb南瓜500克、腩排300克(斬小件)
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調味豉味材料: 5.39.217.76" k% H: }9 R$ C: V" T; J6 t; Y
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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' R4 t2 L2 N: g2 j4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
8 `$ W; X! m/ E7 P( I5.39.217.761. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。; I) a4 a' w; d% c6 ~

2 _" V" G& I1 L; B% T* n公仔箱論壇2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。5.39.217.76! ]9 Z$ M% D  O
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3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。7 z# z" @. M5 M3 G* d

7 c  P7 Z0 j" L4 K8 {4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。5.39.217.76# ~0 m# w- e( U, G; H

( y  Y& _4 a6 E3 w8 ~. x9 p5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb7 l' C' {3 N( x" K( ]3 r
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