/ k2 U2 j( V. z, A6 j5.39.217.76材料: 公仔箱論壇* D. |( ^% M+ p" \2 A0 r, n
南瓜500克、腩排300克（斬小件）
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調味豉味材料： ! N) X j, M$ z' e$ X
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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) u2 k$ z7 i+ ]$ @/ ]& v8 p做法:
5 g* O ]: E/ S5 l+ p$ l! @tvb now,tvbnow,bttvb1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇" X8 G5 w# F; E! S, A/ \$ ]
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2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
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: l9 f; {: K) M+ X- G2 |! m- ^, f5.39.217.763. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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0 s" {7 r' w- E9 s! f0 s4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。公仔箱論壇- L) t4 r* j" c# K
8 u2 n8 D- X3 a! g4 L5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `' `3 g/ F, X, w6 m. L9 _+ f" F
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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