4 I k9 [4 y) o6 s& m3 |tvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 o( z9 i p6 Q5 n( f大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、魚露2茶匙、金不換半量杯(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a' U M. y/ v
. ? m, R; x/ A B! i8 x% E
tvb now,tvbnow,bttvb" w* y6 D5 t: G4 @+ t
調味醃料(大蝦): 5.39.217.768 X& ^0 L6 b+ Y/ ?, |2 L- u6 u; U( }
食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙
) y' O! n* }- E5 l5.39.217.760 i E4 J5 G; {5 a0 T
/ Z7 u7 [0 {7 |
做法:
1 s' e6 @7 L7 Z4 |% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蝦剪去頭及腳,從腹部及頭部底下剪開,去腸及鰓部份,隔水,與醃料拌勻備用。
6 v; ]* Z9 W4 ^8 W( N E/ j8 Q/ c公仔箱論壇
6 i. ]. D3 r& o6 c5.39.217.762.在蝦上撲一些生粉,輕力拌勻,下油鑊煎香兩面,取出待一會,再回鑊煎至脆身,取出備用。
+ G1 M! V2 S* Q) U* L! ~% d/ ^2 [2 V- k" _1 x4 y3 U- T7 M# |
3.將青海鮮醬,沙律醬,魚露及金不換拌勻。
3 B9 \/ K! t v Rtvb now,tvbnow,bttvb
8 g8 s& K* X. o+ B6 j) G( b! z公仔箱論壇4.將蝦回鑊,加入蒜蓉炒勻,再加入沙律醬料拌勻,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?! [! Q- a- Y! C
0 C$ n3 q- Z4 j |