6 h) a; B7 u$ {0 b( L8 _: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇, T- @' X3 \ U) p4 G5 u3 U
大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）
+ V9 r ^: N: f* \6 l/ U ttvb now,tvbnow,bttvb3 N1 r l* k; |& `5 U: R
2 t% Y( G4 t5 c! b調味醃料（大蝦）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n! i6 `) r# y! s
食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙公仔箱論壇% R# e' o2 V1 H0 i
/ F4 h c$ l' g: k t+ o3 \- c( b
& O. E& s7 k. k; F1 p! D3 O& z3 a做法:
3 b; X2 h) V/ K; G# b2 J& G5.39.217.761.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。公仔箱論壇7 a- P2 V: S/ m5 q
9 K0 O: k! V8 b4 ~2 ltvb now,tvbnow,bttvb2.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。
$ T0 x- z8 P' g& n公仔箱論壇公仔箱論壇) q/ D2 r2 c. ^* Q' F
3.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。5.39.217.76; \* p$ M) K/ W* l, H6 U
0 n4 x ]& G; ?4 F4 h1 x. a4.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。# C3 |: P- x( E( `3 U9 G
+ |) J+ c1 T" h7 `公仔箱論壇 |
發表於 2015-3-20 04:24 AM
| 