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[中式食譜] 番茄薯仔黑椒豬


4 \$ S5 n7 P, g. w7 k- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:       }! ?. e& p% Z3 m& w4 [# r
黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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做法:     
" b) E+ h# f6 h4 j, b7 I# N4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄下沸水燙一會,取出並放入清水,去皮及籽,切大件備用。
: J% L9 S% N6 I4 f4 f公仔箱論壇5.39.217.76; j8 T- P3 f% E# s+ t: U$ \! P
2.薯仔去皮,切厚片備用。洋蔥切絲,炒香備用。黑椒豬?切片備用。
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3.下蒜蓉炒香,加入番茄及薯仔炒香,放下洋蔥絲,加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾,以中慢火煮至軟身、入味。5.39.217.768 l+ F; K: X( x

7 u* M& O3 I3 a8 k- ytvb now,tvbnow,bttvb4.放回黑椒豬?件,以慢火燴煮一會,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。9 J6 D9 Q  ^7 I' }3 w/ n* }, L
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