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材料: 5.39.217.76, R9 U+ M" ?4 z: z
黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙, ~: u% t9 x4 _7 ^+ c% h! o" Z0 J
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. R6 D& L- f B% m* Utvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V6 k. b9 s+ C/ U5 w) Y
1.番茄下沸水燙一會，取出並放入清水，去皮及籽，切大件備用。
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P4 \# F7 Q7 o) F" f \) F+ S* b公仔箱論壇2.薯仔去皮，切厚片備用。洋蔥切絲，炒香備用。黑椒豬?切片備用。
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0 I- q( F6 s5 R: q5.39.217.763.下蒜蓉炒香，加入番茄及薯仔炒香，放下洋蔥絲，加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中慢火煮至軟身、入味。' ]; q7 R$ C; I, e, t" q5 a/ y2 s
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4.放回黑椒豬?件，以慢火燴煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb% e4 b. V, Y' h
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發表於 2015-3-20 04:23 AM
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