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材料:
/ T% q& p& ~' f5 H1 X: V公仔箱論壇黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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做法:
" V. f! g" \ [/ {# w* ^0 Q9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄下沸水燙一會,取出並放入清水,去皮及籽,切大件備用。& S, M! x( u0 o2 `. a$ s1 \6 Z
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2.薯仔去皮,切厚片備用。洋蔥切絲,炒香備用。黑椒豬?切片備用。
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% h7 n, C W, l9 j% u) c ~) S5.39.217.763.下蒜蓉炒香,加入番茄及薯仔炒香,放下洋蔥絲,加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾,以中慢火煮至軟身、入味。公仔箱論壇- C! M4 p( ^& u6 V# |: `5 p
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4.放回黑椒豬?件,以慢火燴煮一會,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。5.39.217.762 ?+ @" j3 A) n8 \7 l* V% [9 E
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