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材料:
( x. j. Z) g& Qtvb now,tvbnow,bttvb黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙9 k/ a/ l/ J3 ?' U+ Z
3 R# j& g# N6 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# e7 o/ A7 R; O" m
做法: * J+ M* Z8 R7 Q, @8 }
1.番茄下沸水燙一會，取出並放入清水，去皮及籽，切大件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M( i$ d+ }2 p' Y& R4 m# Y
" g; G: j8 ?# e! z( `0 D' E; o( {9 V* Y5.39.217.762.薯仔去皮，切厚片備用。洋蔥切絲，炒香備用。黑椒豬?切片備用。5.39.217.76( d- |3 ` D& b9 ?/ h9 W% ^- a0 Q9 i
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3.下蒜蓉炒香，加入番茄及薯仔炒香，放下洋蔥絲，加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中慢火煮至軟身、入味。
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4.放回黑椒豬?件，以慢火燴煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。5.39.217.762 G/ ?3 ^# B, u
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發表於 2015-3-20 04:23 AM
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