6 q* N( i# T8 r4 ]! M: @) W材料:
- @8 s" Z1 t+ J. o' n鮮人參2條(切片)、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒(開邊)、甘筍粒2湯匙
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調味:
' W9 O9 N$ {; }$ ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉3/4茶匙 7 n: x" l5 Y8 p i0 l
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醃料(魚柳): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q; O8 c( k/ e7 u, G+ {
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法: 5.39.217.76* l6 [ U- x9 j. T
1. 魚柳切件抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇; q" W% Z5 \: L- _
0 b- n. f K% E* `2. 水燒開,放入魚柳件,煮至八成熟,隔水備用。5.39.217.76; B! ^7 j4 f. ?; o0 d
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3. 起鑊加入甘筍粒,放入鮮人參、紅棗,注入魚湯煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^+ e5 u9 H9 `; T" m* H. l
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4. 魚柳回鑊,注入牛奶以慢火煮1至2分鐘,拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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