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材料:
( D3 ^: F$ d' Z) N4 \1 i4 K, ]鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
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- u) s1 `) |) [) L/ b1 ?/ S5.39.217.76調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A Q( l$ S) b. w! q7 z3 u0 i6 P
胡椒粉3/4茶匙
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醃料（魚柳）：
( l0 o/ k1 I( B7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許
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: b2 k, J7 s) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ Y% r) }, ^. m8 Z
做法: 公仔箱論壇5 u( d" u+ j \0 @* {! f
1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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( l3 k Y! E' s+ O: H2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
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3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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" g* `- {5 Q4 r eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q) h2 |4 ?, A2 x. n) _5 `. W
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發表於 2015-3-20 04:22 AM
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