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材料: tvb now,tvbnow,bttvb# [ B9 D, U! u; x. c! g0 b
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
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6 n# j9 F Q; F# }公仔箱論壇調味: 5.39.217.76+ _$ n6 m0 a4 @% V
胡椒粉3/4茶匙
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醃料（魚柳）：
! g( T5 z+ F% D; a1 T, n4 u5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o! d6 f5 W9 E/ f% E6 |
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做法:
( [. o- ~) P0 ^# J+ utvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
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3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# k/ m- ]: X" ?( ^7 f. q3 z
# Z% }1 G' o0 ]& _0 l. `( e3 }4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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發表於 2015-3-20 04:22 AM
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