[中式食譜] 人參魚湯

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7 o2 q1 B* ?4 L% x3 c9 J3 \4 M5 \tvb now,tvbnow,bttvb材料:     3 m1 w3 S. p4 S& ]
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
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' _; {- i- `# p8 Y' h調味:     tvb now,tvbnow,bttvb% {$ X6 g% c* E2 [6 z* i0 z
胡椒粉3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U3 j7 L6 v0 r1 C7 e. e, C
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: o6 K/ m1 [/ r醃料（魚柳）： 5.39.217.764 L0 X% H9 i. `# @- D  \: h
鹽半茶匙、胡椒粉少許! L0 u* {, S# n$ q
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做法:     
  C: M3 W% ?( f4 |7 e( U1 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]) j3 I( D/ V# h" E. o- `0 t
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3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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